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Chef de partie H/F

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Offre d'emploi : Chef de partie H/F à Cher, CDI. Offre publiée le 6 novembre 2026.

Entreprise non communiquéePubliée il y a 6 h

CDI

Lieu: Cher
Contrat: CDI
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Cuisinier / Cuisinière

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Description du poste

Chef de Partie (H/F) - CDI 39h
Restaurant Gastronomique L'Atelier du Cèdre

L'Atelier du Cèdre recrute un(e) Chef de Partie pour rejoindre sa brigade en cuisine gastronomique.

Le poste :

* Contrat : CDI 39h/semaine
* Salaire : à partir de 2226€ brut mensuel (selon expérience)
* Repos hebdomadaire consécutif (lundi-mardi)
* Poste basé au sein de notre restaurant gastronomique

Vos missions :

* Assurer la responsabilité d'un poste de la cuisine (garde-manger, saucier, pâtissier, etc. selon profil)
* Organiser et superviser la mise en place de votre partie
* Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Participer à la gestion des stocks et aux commandes de votre partie

Profil recherché :

* Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine, BTM ou équivalent)
* Expérience significative en restaurant gastronomique exigée
* Rigueur, autonomie et sens du management
* Passion pour la cuisine et exigence sur la qualité du produit

Rémunération : à partir de 2 226,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 5 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	« Salaire : à partir de 2226€ brut mensuel (selon expérience) » Source : texte de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Cher Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine, BTM ou équivalent) »
« Expérience significative en restaurant gastronomique exigée »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

Brut: Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.