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Chef de Partie H/F
Reside Etudes recrute : Chef de Partie H/F à Chessy (77), CDI, Mensuel de 2199.0 Euros à 2200.0 Euros. Offre publiée le 6 novembre 2026.
- Entreprise
- Reside Etudes
- Lieu
- Chessy 77700
- Contrat
- CDI
- Salaire
- Mensuel de 2199.0 Euros à 2200.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Activités des sièges sociaux
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Description du poste
* Travailler sur les différents postes en cuisine (chaud et froid).
* Etre en charge de la réalisation et de la préparation des plats
* Confectionner les plats de la carte
* Respecter les normes d'hygiène et sécurité
* Gerer les stocks et les commandes
* Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos missions peuvent être amenées à évoluer
5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun
Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?
Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.
Vos atouts :
* Vous êtes idéalement issu d'une formation hôtelière ou vous avez une expérience dans la gastronomie
* Vous avez des connaissances HACCP
* Autonomie, curiosité et créativité seront les maîtres mots pour réussir pleinement votre mission.
Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
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Le marché de chef de partie — Seine-et-Marne (77)
- 6 offres de chef de partie ouvertes aujourd'hui dans le département (Seine-et-Marne), 42 en Île-de-France, 264 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Île-de-France : médiane 2 300 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 920 € et 2 500 € (sur 19 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 67 % Intérim, 33 % CDI.
- Employeurs qui recrutent le plus de chef de partie dans le département : Crit, Le Royaume Des Lions.
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Chiffres calculés le 7 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Équipement de cuisine
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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 12 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 2199.0 Euros à 2200.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Lieu | Chessy 77700 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) Source : champ « expérience » |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 200 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de chef de partie en Île-de-France (médiane 2 280 €, la moitié entre 1 970 € et 2 500 € ; 20 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous avez des connaissances HACCP »
Ce qui est seulement souhaité
- « Vous êtes idéalement issu d'une formation hôtelière ou vous avez une expérience dans la gastronomie »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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