Offres d'emploi › Bretagne › Lanester
Boucher / Bouchère
- Lieu
- LANESTER 56600
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros - Salaire évolutif selon expérience.
- Expérience
- Débutant accepté - Si Cap ou BP Boucher
- Secteur
- Supermarchés
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Description du poste
Préparation et découpe : Assurer la découpe des carcasses, le parage et la préparation des différentes pièces de viande (bœuf, veau, agneau, porc, volaille).
Transformation : Réaliser des préparations traiteur (saucisses, plats cuisinés, marinades, brochettes) selon nos recettes et standards de qualité.
Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la fraîcheur et à la gestion des approvisionnements.
Vente et conseil : Accueillir la clientèle, conseiller sur les modes de cuisson et les accords mets-vins, et assurer la vente au comptoir.
Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP, assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de travail.
Qualités personnelles :
Sens du contact client et aisance relationnelle.
Esprit d'équipe et dynamisme.
Rigueur, organisation et respect des consignes de sécurité.
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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 2500.0 Euros - Salaire évolutif selon expérience. Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | LANESTER 56600 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté - Si Cap ou BP Boucher Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 500 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de boucher en France (médiane 2 060 €, la moitié entre 1 920 € et 2 200 € ; 96 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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