Cuisinier / Cuisinière
- Entreprise
- Le Coq Enchaine
- Lieu
- LA RIVIERE-SAINT-SAUVEUR 14600
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros à 2000.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté - Mais diplôme exigé
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Vos missions principales :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Participer au suivi de la gestion de stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Entretenir votre poste de travail, ustensiles de travail, réaliser la plonge.
- Respecter : Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires Modalités de conservation des produits alimentaires,, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Législation alimentaire.
Vous travaillerez en coupure et assurerez les services en solo ou en binôme (certains services du midi).
Repos le dimanche et 1 jour et demi en semaine.
Débutant accepté si vous avec un diplôme en cuisine
Postuler sur le site de l'offre →
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Le marché de cuisinier — Calvados (14)
- 9 offres de cuisinier ouvertes aujourd'hui dans le département (Calvados), 40 en Normandie, 599 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Normandie : médiane 1 920 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 2 160 € (sur 14 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 44 % CDI, 33 % CDD, 11 % Autre, 11 % Intérim.
- Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier dans le département : Iziwork, Domino Rh Academy, DomusVi.
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Chiffres calculés le 2 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 8 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 1867.02 Euros à 2000.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Repos le dimanche et 1 jour et demi en semaine. » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | LA RIVIERE-SAINT-SAUVEUR 14600 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté - Mais diplôme exigé — « Débutant accepté si vous avec un diplôme en cuisine » Source : texte de l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 1 930 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de cuisinier en France (médiane 2 000 €, la moitié entre 1 890 € et 2 170 € ; 300 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (2)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Horaires en coupure
- Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).
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