Commis de cuisine (H/F)

Commis de cuisine à Paris 14 Toutes les offres à Paris 10 094

BIG MAMMA SAS recrute : Commis de cuisine (H/F) à PARIS (75), CDI, Mensuel de 1891.32 Euros - Mutuelle Alan, Transport à 50%, 15% dans les restaurants Big Mamma, Wellpass. Offre publiée le 6 novembre 2026.

BIG MAMMA SASPubliée il y a 1 jour

CDI

Entreprise: Big Mamma Sas
Lieu: PARIS 75002
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1891.32 Euros - Mutuelle Alan, Transport à 50%, 15% dans les restaurants Big Mamma, Wellpass
Expérience: 1 An(s) - Expérience en brasserie / restaurant
Secteur: Gestion de fonds

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Description du poste

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de plus de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).

Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.

Tous les jours, plus de 10 000 clients fréquentent les restaurants Big Mamma partout en Europe et bientôt on the Moon !

Notre POWER est dans quatre valeurs : méritocratie, authenticité, excellence et entrepreneuriat. Plus de 2000 employés nous accompagnent dans une croissance ultra-dynamique.

Commis de cuisine
Tes missions :

Travailler dans une brigade où tu seras formé/e sur toutes les bases du métier.
Préparation des mises en place et participation au service au sein d'un environnement dynamique.
Développer tes connaissances techniques sur les différents types de préparations, cuissons et utilisation du matériel de cuisine.

Gestion des priorités et communication avec le reste de l'équipe.
Connaissance de l'hygiène et de la sécurité.

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Le marché de commis de cuisine — Paris (75)

14 offres de commis de cuisine ouvertes aujourd'hui dans le département (Paris), 49 en Île-de-France, 526 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Île-de-France : médiane 1 930 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 2 080 € (sur 21 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 64 % Alternance, 29 % CDI.
Employeurs qui recrutent le plus de commis de cuisine dans le département : Digital Learning Contest, Tkl Forma, Big Mamma Sas.

Toutes les offres de commis de cuisine · Emploi à Paris · Emploi en Île-de-France

Chiffres calculés le 7 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 1891.32 Euros - Mutuelle Alan, Transport à 50%, 15% dans les restaurants Big Mamma, Wellpass Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	PARIS 75002 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) - Expérience en brasserie / restaurant Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 890 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de commis de cuisine en Île-de-France (médiane 1 930 €, la moitié entre 1 870 € et 2 080 € ; 20 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).