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Commis de cuisine (H/F)

HANA GROUP recrute : Commis de cuisine (H/F) à Bayonne (64), CDD - 1 Mois, Mensuel de 1868.0 Euros. Offre publiée le 5 novembre 2026.

HANA GROUPPubliée il y a 2 jours
CDD
Entreprise
Hana Group
Lieu
Bayonne 64100
Contrat
CDD - 1 Mois
Durée du travail
Temps plein
Salaire
Mensuel de 1868.0 Euros
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Activités des sociétés holding
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Description du poste

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDD de 35 heures hebdomadaires, contrat renouvelable (remplacement dans l'immédiat).
Poste en corner de grande surface.
Vous avez une 1ere expérience même courte en brasserie ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 7h-14h30 majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous !

En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à :

Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya (nos 3 enseignes).
Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
Maîtriser l'ensemble des recettes.
Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
Respecter les règles en matière de HACCP.
Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
Ranger des stocks.

Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible !

Qualifications:
Le profil recherché :

Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe.
Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.
Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n'est pas le cas, pas d'inquiétude, nous pourrons vous former avec l'aide de notre école interne HANACADEMY.

Ce que l'expérience chez Hana Group va vous apporter :

Un emploi stable et équilibré
Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy
Des possibilités d'évolution aux postes de cuisinier, assistant chef ou chef.
2 jours de repos par semaine dont le dimanche
Une rémunération de : 12,12 € brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 1 801,80 € brut mensuel pour une base 35H.
Avec plus de 450 points de vente en France, possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité interne.
Et divers avantages sociaux : primes, prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux résultats, avantages œuvres sociales avec le CSE.

Vous allez bénéficier d'une intégration et d'un accompagnement au sein de nos équipes
N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature !

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Le marché de commis de cuisine — Pyrénées-Atlantiques (64)

  • 7 offres de commis de cuisine ouvertes aujourd'hui dans le département (Pyrénées-Atlantiques), 43 en Nouvelle-Aquitaine, 520 en France.
  • Salaire proposé pour ce métier en Nouvelle-Aquitaine : médiane 1 870 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 2 000 € (sur 19 offres indiquant un salaire).
  • Types de contrat dans le département : 71 % CDD, 29 % CDI.
  • Employeurs qui recrutent le plus de commis de cuisine dans le département : Hana Group, Octopus, Chez Isabella.

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Chiffres calculés le 8 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

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SalaireMensuel de 1868.0 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratCDD - 1 Mois
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein — « …et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 7h-14h30 majoritairement, n'hési… »
Source : texte de l'annonce
LieuBayonne 64100 — « Avec plus de 450 points de vente en France, possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité inter… »
Source : champ « lieu » et texte
ExpérienceDébutant accepté — « Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy »
Source : texte de l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 870 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de commis de cuisine en France (médiane 1 870 €, la moitié entre 1 870 € et 2 090 € ; 295 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Avantages cités dans l'annonce

CSE

Questions à poser au recruteur

  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
  • À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
  • Quelle part du temps se passe en déplacement, et comment les frais sont-ils pris en charge ?
  • Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (5)
CSE
Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
Participation
Part des bénéfices redistribuée aux salariés, obligatoire dans les entreprises d'au moins 50 salariés.
Brut
Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Horaires en coupure
Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).

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