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Commis de Cuisine (H/F)

INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HÔTEL recrute : Commis de Cuisine (H/F) à BORDEAUX (33), CDD - 4 Mois. Offre publiée le 6 novembre 2026.

INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HÔTELPubliée il y a 1 h
CDD
Lieu
BORDEAUX 33000
Contrat
CDD - 4 Mois
Durée du travail
Temps plein
Expérience
1 An(s)
Secteur
Hôtels et hébergement similaire
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Description du poste

Description du poste :

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie !

Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.

Vos missions et tâches :

Assurer les travaux préparatoires de cuisine (nettoyage, éminçage, garnissage dans les règles de l'art)
Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données
Elaborer les préparations culinaires
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie

A propos de vous :

Vous avez une formation en cuisine et une première expérience réussie sur un poste similaire (stage inclus).
Vous êtes organisé(e), vous avez un esprit d'équipe et le souci du détail

Nous vous offrons :

Intéressement aux résultats
PEE - PERCO
Prime ancienneté
Mutuelle prise en charge à 64%
Transports pris en charge à 60%
Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)
Tarifs préférentiels IHG (19 marques)
Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux
Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres
Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après
Prise en charge du nettoyage des uniformes
Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe

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Le marché de commis de cuisine — Gironde (33)

  • 10 offres de commis de cuisine ouvertes aujourd'hui dans le département (Gironde), 44 en Nouvelle-Aquitaine, 479 en France.
  • Salaire proposé pour ce métier en Nouvelle-Aquitaine : médiane 1 870 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 2 000 € (sur 19 offres indiquant un salaire).
  • Types de contrat dans le département : 40 % CDI, 30 % CDD, 20 % Alternance, 10 % Intérim.
  • Employeurs qui recrutent le plus de commis de cuisine dans le département : Hellowork, Intercontinental Bordeaux Le Grand Hôtel, 4445 Ip Bordeaux.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h. Annonce au même intitulé, chez le même employeur et au même lieu publiée 2 fois depuis le 20 octobre 2026.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

ContratCDD - 4 Mois
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein
Source : champ « durée du travail »
LieuBORDEAUX 33000
Source : champ « lieu »
Expérience1 An(s)
Source : champ « expérience »
SalaireNon précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Avantages cités dans l'annonce

Intéressement · PEE · Prime ancienneté · Mutuelle

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
Intéressement
Prime collective liée aux résultats ou aux performances de l'entreprise, selon un accord.

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