Offres d'emploi › Nouvelle-Aquitaine › Lescar
Commis / Commise de cuisine
HENRI FOOD COURTPubliée il y a 3 jours
- Entreprise
- Henri Food Court
- Lieu
- LESCAR 64230
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2170.0 Euros à 2350.0 Euros - selon profil
- Expérience
- 2 An(s) - OU CAP Cuisine + stage
- Secteur
- Débits de boissons
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Description du poste
Henri Food Court, situé à Lescar, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe.
Vos missions:
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des délais de service.
À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :
- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires.
- Participer au dressage et à l'envoi des plats.
- Réceptionner et ranger les marchandises.
- Assurer l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité.
Profil recherché:
- CAP Cuisine avec une première expérience (stage accepté) ou, à défaut de diplôme, 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire.
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Vous savez travailler dans un environnement dynamique et gérer les périodes d'affluence.
- Un moyen de locomotion est indispensable, les horaires de travail n'étant pas intégralement desservis par les transports en commun.
Travail selon un planning comprenant les horaires suivants :
- Du matin : 7 h 30 - 15 h 00 ;
- Du soir : 15 h 00 - 23 h 00 ;
- ou en coupure : 7 h 30 - 14 h 30 / 17 h 00 - 23 h 00.
Deux journées en coupure maximum par semaine.
Deux jours de repos hebdomadaires, généralement consécutifs.
Vos missions:
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des délais de service.
À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :
- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires.
- Participer au dressage et à l'envoi des plats.
- Réceptionner et ranger les marchandises.
- Assurer l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité.
Profil recherché:
- CAP Cuisine avec une première expérience (stage accepté) ou, à défaut de diplôme, 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire.
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Vous savez travailler dans un environnement dynamique et gérer les périodes d'affluence.
- Un moyen de locomotion est indispensable, les horaires de travail n'étant pas intégralement desservis par les transports en commun.
Travail selon un planning comprenant les horaires suivants :
- Du matin : 7 h 30 - 15 h 00 ;
- Du soir : 15 h 00 - 23 h 00 ;
- ou en coupure : 7 h 30 - 14 h 30 / 17 h 00 - 23 h 00.
Deux journées en coupure maximum par semaine.
Deux jours de repos hebdomadaires, généralement consécutifs.
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Le marché de commis de cuisine — Pyrénées-Atlantiques (64)
- 4 offres de commis de cuisine ouvertes aujourd'hui dans le département (Pyrénées-Atlantiques), 31 en Nouvelle-Aquitaine, 311 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Nouvelle-Aquitaine : médiane 1 870 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 2 000 € (sur 16 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 50 % CDD, 50 % CDI.
- Employeurs qui recrutent le plus de commis de cuisine dans le département : Octopus, Henri Food Court, Paleta Etxea.
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Chiffres calculés le 2 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 30 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 jours.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 2170.0 Euros à 2350.0 Euros - selon profil Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Du matin : 7 h 30 - 15 h 00 ; » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | LESCAR 64230 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) - OU CAP Cuisine + stage — « CAP Cuisine avec une première expérience (stage accepté) ou, à défaut de diplôme, 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. » Source : texte de l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 260 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de commis de cuisine en France (médiane 1 870 €, la moitié entre 1 870 € et 2 100 € ; 190 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Un moyen de locomotion est indispensable, les horaires de travail n'étant pas intégralement desservis par les transports en commun. »
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (2)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Horaires en coupure
- Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).
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