Offres d'emploi › Nouvelle-Aquitaine › Biarritz

Commis / Commise de cuisine

♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Nouvelle-Aquitaine

OCTOPUSPubliée il y a 1 min

CDD

Entreprise: Octopus
Lieu: BIARRITZ 64200
Contrat: CDD - 5 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 2 An(s)
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

***POSTE NON LOGE***

Notre restaurant, situé en front de mer à Biarritz, propose une cuisine fait maison à base de produits locaux. Nous recherchons un.e Commis / Commise de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.

Titre du poste : Chef de Partie H/F

Type de contrat : CDD (Contrat à Durée Déterminée)

Lieu de travail : Restaurant avec terrasse vue sur la Grande Plage de Biarritz

Missions principales :
Préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service

Profil recherché :
Expérience préalable au même poste
Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités en période d'affluence.
Dynamisme, rigueur et créativité.

Conditions de travail :

Horaires : 39 heures hebdomadaires + 3 heures supplémentaires payées mensuellement.
Repos : 2 jours de coupure + 3 jours en continu, avec 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Période de travail : CDD à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de la saison estivale.
Équipe : 9 personnes en hiver et 20 personnes en été.

Logement : Pas de logement fourni.

Source : France Travail. Publiée le 13 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 28 min.

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Contrat	CDD - 5 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	BIARRITZ 64200 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Période de travail : CDD à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de la saison estivale. » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce