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CHEF DE PARTIE (H/F)

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Offre d'emploi : CHEF DE PARTIE (H/F) à Saint-Priest (69), CDI. Offre publiée le 5 novembre 2026.

Entreprise non communiquéePubliée il y a 1 jour

CDI

Lieu: Saint-Priest 69800
Contrat: CDI
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Cuisinier / Cuisinière

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Description du poste

Détail de poste
Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Nous recrutons pour l'un de nos partenaires, un hôtel 4 étoiles situé à Saint-Priest, un(e) Chef de Partie en CDI afin de renforcer sa brigade de cuisine.
Vos missions :
Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste (chaud, froid, pâtisserie.)
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
Participer à la mise en place quotidienne
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et les approvisionnements de votre poste
Accompagner, encadrer et former les commis
Contribuer à la réalisation des différentes prestations de l'établissement : restaurant, banquets, séminaires, bar et room service
Conditions
CDI - 39 heures hebdomadaires
Planning tournant avec :
2 jours en service continu
3 jours en coupure
Jours de repos selon planning
Le poste est basé à SAINT-PRIEST

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Le marché de chef de partie — Rhône (69)

8 offres de chef de partie ouvertes aujourd'hui dans le département (Rhône), 35 en Auvergne-Rhône-Alpes, 238 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Auvergne-Rhône-Alpes : médiane 2 360 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 980 € et 2 500 € (sur 13 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 63 % CDI, 25 % CDD, 13 % Alternance.
Employeurs qui recrutent le plus de chef de partie dans le département : Sea Chefs River Management Ltd, La Table Du Bas, C-Gastronomie - Siège.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Saint-Priest 69800 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (3)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Intérim: Contrat de mission via une agence de travail temporaire, avec indemnité de fin de mission (10 %) et congés payés (10 %).
Horaires en coupure: Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).