Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes › Lyon
Chef de partie (H/F)
Institution des Chartreux recrute : Chef de partie (H/F) à LYON (69), CDI, Horaire de 13.0 Euros - Prime de 13e mois, prime d'intermittence, prime d'ancienneté. Offre publiée le 6 novembre 2026.
- Entreprise
- Institution des Chartreux
- Lieu
- LYON 69001
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 13.0 Euros - Prime de 13e mois, prime d'intermittence, prime d'ancienneté
- Expérience
- 3 An(s)
- Secteur
- Enseignement primaire
Rejoignez le groupe « Offres d’emploi en Auvergne-Rhône-Alpes – Le Recruteur »
Offres proches de celle-ci
- Chef de partie (H/F) — LYON 03 CDD
- CHEF DE PARTIE (H/F) — Lyon CDI
- CHEF DE PARTIE (H/F) — Lyon CDI
- CHEF DE PARTIE H/F — Lyon CDD
- Chef de partie H/F — Ambérieux CDI
- Chef de partie H/F — Aigueperse CDI
Description du poste
L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé catholique sous contrat d'association est à la recherche d'un chef de partie H/F en CDI intermittent à temps plein (35h).
Vous serez responsable de la fabrication des entrées froides. Vous pourrez aussi participer aux divers événements permettant différents types de cuisine : cocktails, dîners/déjeuners privés etc.
Nous avons 3 points de restauration au sein de l'établissement : un snack, un restaurant bistronomique et un self, où tout est fait maison à partir de produits frais, pour 12OO élèves !
Nous recherchons quelqu'un de polyvalent, qui a de bonnes bases en cuisine traditionnelle, et un bon esprit d'équipe.
Missions principales :
- Cuisiner les plats froids (entrées)
- Superviser l'équipe des préparations froides
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Nettoyage des cuisines
- Service aux élèves
Compétences :
- Connaissance de la cuisine traditionnelle
- Polyvalence
- Dynamisme
- Soin apporté au matériel et à son entretien
- Tenue et vocabulaire exemplaire devant les élèves
- Respect du règlement, des normes d'hygiène et de sécurité
- Ponctualité
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Prime de 13ème mois (payée en 2 fois)
- Prime de 2% dès un an d'ancienneté
- Prime d'intermittence dès un an d'ancienneté
- Salaire : 13€ min (à définir selon profil)
- Prise en charge du transport quotidien (abonnements)
- Restaurant d'entreprise
- Mutuelle
Postuler sur le site de l'offre →
Sur TelegramPar e-mailGratuit. Arrêt en un clic.
Le marché de chef de partie — Rhône (69)
- 8 offres de chef de partie ouvertes aujourd'hui dans le département (Rhône), 35 en Auvergne-Rhône-Alpes, 238 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Auvergne-Rhône-Alpes : médiane 2 360 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 980 € et 2 500 € (sur 13 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 63 % CDI, 25 % CDD, 13 % Alternance.
- Employeurs qui recrutent le plus de chef de partie dans le département : Sea Chefs River Management Ltd, La Table Du Bas, C-Gastronomie - Siège.
Toutes les offres de chef de partie · Emploi à Lyon · Emploi en Auvergne-Rhône-Alpes
Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
D’autres offres dans le Rhône (69)
- ASSISTANT ADMINISTRATIF ET COMMERCIAL H/F (H/F) — LYON · CDI · 2 050 €/mois
- Patissier/Patissiere (H/F) — LYON · CDI · 1 870 €/mois
- CDI - Assistant.e Administratif.ve et Commercial.e (H/F) — LYON · CDI · 2 250 €/mois
- Plaquiste — LYON · CDI · 2 150 €/mois
- Directeur de région - Grand Ouest (DR) (H/F) — LYON · CDI
- Assistant technique et administratif bilingue (H/F) — LYON · CDI · 2 750 €/mois
- Coordinateur.trice parcours Insertion et Sport (H/F) — LYON · CDI · 2 510 €/mois
- Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter — LYON · CDD
Toutes les offres dans le Rhône (7 598) · Toute la région Auvergne-Rhône-Alpes
Équipement de cuisine
- Veste de cuisine
La tenue de base en restauration.Voir sur Amazon - Chaussures de cuisine antidérapantes
Sols glissants : semelle SRC conseillée.Voir sur Amazon - Couteau de chef
L'outil du quotidien en cuisine.Voir sur Amazon
Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Horaire de 13.0 Euros - Prime de 13e mois, prime d'intermittence, prime d'ancienneté Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | LYON 69001 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 3 An(s) Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 1 970 € brut par mois (équivalent mensuel), soit en dessous de la fourchette courante des offres de chef de partie en France (médiane 2 350 €, la moitié entre 2 060 € et 2 500 € ; 111 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Avantages cités dans l'annonce
Prime de · 13ème mois · Prime d'intermittence · Prise en charge du transport · Mutuelle
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (2)
- 13e mois
- Prime annuelle équivalente à un mois de salaire supplémentaire, versée en une ou plusieurs fois.
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
Pour aller plus loin
Offres proches pour ce métier
Offres similaires en Auvergne-Rhône-Alpes
Responsable Magasin (H/F) - 38 (CDI)
Groupe OpenSourcing
Toutes les offres d'emploi à Lyon (2971 offres, salaires et secteurs qui recrutent)