Responsable amont (H/F)

Rattaché(e) à la Direction Générale, le/la Responsable Amont pilote la relation avec les producteurs agricoles partenaires et assure l'approvisionnement en matières premières végétales, en qualité, quantité et délais conformes aux exigences de production et aux cahiers des charges clients.

Vos missions :

Gestion de l'amont agricole:
- Animer et développer le réseau de producteurs partenaires.
- Négocier et suivre les contrats d'approvisionnement.
- Planifier les volumes de production agricole en lien avec les besoins de l'usine.
- Assurer le suivi agronomique des cultures contractualisées.
- Assurer la gestion et le management des caristes.
- Qualité et conformité
- Garantir la conformité des matières premières aux cahiers des charges qualité et certification (HVE, GlobalGAP, Label Rouge.).
- Mettre en place et suivre les plans de contrôle amont.
- Gérer les non-conformités fournisseurs et mettre en place les actions correctives.
- Assurer la traçabilité des matières premières de la parcelle à l'usine.

Pilotage et reporting:
- Suivre les indicateurs de performance amont (volumes, qualité, coûts, délais).
- Analyser les rendements et les bilans de campagne.
- Élaborer les prévisions d'approvisionnement et alerter en cas de tension.
- Assurer un reporting régulier à la Direction sur les campagnes en cours.
- Former le personnel à l'utilisation de la Celox.

Développement:
- Identifier et développer de nouveaux producteurs partenaires.
- Participer aux projets d'innovation variétale et de développement de nouvelles cultures.
- Assurer une veille agronomique, réglementaire et concurrentielle.