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Poissonnier H/F

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Offre d'emploi : Poissonnier H/F à Bordeaux (33), CDI. Offre publiée le 3 novembre 2026.

Entreprise non communiquéePubliée il y a 3 jours

CDI

Lieu: Bordeaux 33000
Contrat: CDI
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Poissonnier / Poissonnière

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Description du poste

Dans le cadre de son recrutement et en qualité de Poissonnier H/F en CDI, vos missions sont les suivantes :
- Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer.
- Réaliser les opérations de découpe, filetage, écaillage et préparation des poissons et crustacés.
- Mettre en place et assurer l'attractivité du rayon marée.
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits proposés à la vente.
- Conseiller les clients sur le choix des produits ainsi que sur leur préparation et leur cuisson.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits.
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la lutte contre la démarque.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires du rayon grâce à la qualité de votre accueil et de vos conseils.

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Le marché de poissonnier — Gironde (33)

3 offres de poissonnier ouvertes aujourd'hui dans le département (Gironde), 17 en Nouvelle-Aquitaine, 163 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Nouvelle-Aquitaine : médiane 1 970 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 1 980 € (sur 8 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 100 % CDI.
Employeurs qui recrutent le plus de poissonnier dans le département : Fab Group, Intermarché.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Bordeaux 33000 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce