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Poissonnier H/F
Fab Group recrute : Poissonnier H/F à Bordeaux (33), CDI, Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros - Primes. Offre publiée le 5 novembre 2026.
- Entreprise
- Fab Group
- Lieu
- Bordeaux 33000
- Contrat
- CDI
- Salaire
- Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros - Primes
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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Description du poste
- Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer.
- Réaliser les opérations de découpe, filetage, écaillage et préparation des poissons et crustacés.
- Mettre en place et assurer l'attractivité du rayon marée.
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits proposés à la vente.
- Conseiller les clients sur le choix des produits ainsi que sur leur préparation et leur cuisson.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits.
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la lutte contre la démarque.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires du rayon grâce à la qualité de votre accueil et de vos conseils.
En qualité de Poissonnier H/F en CDI, notre client recherche :
- Une expérience réussie en poissonnerie traditionnelle ou en grande distribution.
- Une bonne maîtrise des techniques de préparation, de découpe et de filetage des poissons.
- Une connaissance des différentes espèces de poissons, crustacés et fruits de mer.
- Une parfaite maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Un excellent sens du commerce et du service client.
- De la rigueur, de l'autonomie et un fort esprit d'équipe.
- Une sensibilité aux produits frais et au travail de qualité.
- Une personne dynamique, passionnée par son métier et soucieuse de la satisfaction client.
Conditions :
- Rémunération comprise entre 25 000 EUR et 27 000EUR annuel brut
- CDI - Temps plein
- Intéressement et avantages selon l'enseigne
- Formation et accompagnement à la prise de poste
- Environnement de travail dynamique
- Perspectives d'évolution au sein du magasin
Postuler sur le site de l'offre →
Sur TelegramPar e-mailGratuit. Arrêt en un clic.
Le marché de poissonnier — Gironde (33)
- 3 offres de poissonnier ouvertes aujourd'hui dans le département (Gironde), 20 en Nouvelle-Aquitaine, 187 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Nouvelle-Aquitaine : médiane 1 970 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 920 € et 2 000 € (sur 9 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 100 % CDI.
- Employeurs qui recrutent le plus de poissonnier dans le département : Fab Group, Intermarché.
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Chiffres calculés le 7 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros - Primes Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Lieu | Bordeaux 33000 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 An(s) Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Formation et accompagnement à la prise de poste » Source : texte de l'annonce |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 290 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de poissonnier en France (médiane 2 020 €, la moitié entre 1 920 € et 2 100 € ; 72 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Avantages cités dans l'annonce
Intéressement
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (2)
- Intéressement
- Prime collective liée aux résultats ou aux performances de l'entreprise, selon un accord.
- Brut
- Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
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