Opérateur / Opératrice de production/fabrication en industrie alimentaire (H/F)
API MAZAMET recrute : Opérateur / Opératrice de production/fabrication en industrie alimentaire (H/F) à Rebourguil (12), Intérim - 3 Mois. Offre publiée le 3 novembre 2026.
API MAZAMETPubliée il y a 4 jours
- Entreprise
- Api Mazamet
- Lieu
- Rebourguil 12400
- Contrat
- Intérim - 3 Mois
- Expérience
- Expérience exigée
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
Charcutier - Rebourguil
Sous la responsabilité du directeur de l'entreprise, vous aurez pour missions:
Préparer et découper les viandes destinées à la salaison.
Réaliser le salage, l'assaisonnement et le conditionnement des produits.
Fabriquer des produits de salaison tels que saucissons, jambons, lardons, pâtés.
Surveiller la maturation et le séchage des produits, contrôler leur qualité.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements utilisés.
Expérience en charcuterie, boucherie ou en industrie agroalimentaire
Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation.
Polyvalence et dynamisme.
Les mots d'ordre : Motivation, esprit d'équipe et implication !
Vous souhaitez rejoindre l'équipe et participez à la valorisation du savoir-faire artisanal et industriel , n'hésitez plus postulez !
Sous la responsabilité du directeur de l'entreprise, vous aurez pour missions:
Préparer et découper les viandes destinées à la salaison.
Réaliser le salage, l'assaisonnement et le conditionnement des produits.
Fabriquer des produits de salaison tels que saucissons, jambons, lardons, pâtés.
Surveiller la maturation et le séchage des produits, contrôler leur qualité.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements utilisés.
Expérience en charcuterie, boucherie ou en industrie agroalimentaire
Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation.
Polyvalence et dynamisme.
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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Annonce au même intitulé, chez le même employeur et au même lieu publiée 2 fois depuis le 5 octobre 2026.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | Intérim - 3 Mois Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Lieu | Rebourguil 12400 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Expérience exigée Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
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