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CUISINIER - H/F

BWH HOTEL GROUP FRANCE recrute : CUISINIER - H/F à Brest (29), CDI, Horaire de 12.31 Euros à 12.5 Euros. Offre publiée le 6 novembre 2026.

BWH HOTEL GROUP FRANCEPubliée il y a 5 h
CDI
Lieu
Brest 29200
Contrat
CDI
Durée du travail
Travail en journée
Salaire
Horaire de 12.31 Euros à 12.5 Euros
Expérience
1 An(s)
Secteur
Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
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Description du poste

Description :

PRODUCTION CULINAIRE

* Elaboration des préparations chaudes et froides et préparations spécifiques
* Dresser les préparations culinaires
* Réaliser les plats conformément aux fiches techniques
* Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection
* Elaborer des recettes et menus en adéquation avec l'offre du restaurant
* Réaliser le nettoyage de la cuisine
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP
* Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection

GESTION DES STOCKS ET APPROVISIONNEMENT

* Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées
* Contrôler les dates limites des produits

NOUS VOUS OFFRONS :

- Une atmosphère de travail agréable dans un cadre stimulant

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- Un hôtel 4 étoiles (79 chambres, 1 restaurant, 1 espace bien-être et des salles de séminaire) - groupe multimarques avec opportunités d'évolution

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Nous cherchons des talents qui ont de l'énergie à revendre et qui ont l'envie de satisfaire nos clients.

Vous êtes intéressés de travailler dans une chaine volontaire de grande envergure telle que Best Western Hotels & Resorts ?.

Vous êtes autonome, rigoureux, avez le souci du détail et une très bonne présentation ?

Envoyez votre candidature !

Profil recherché :

*
Diplôme en cuisine (CAP / BEP Cuisine ou équivalent).

* Ponctualité
*
Expérience souhaitée en restauration

*
Passion pour la cuisine, souci constant de la qualité et du respect des règles d'hygiène.

* Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
* Rapidité, efficacité
* Rigueur et organisation

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Le marché de cuisinier — Finistère (29)

  • 17 offres de cuisinier ouvertes aujourd'hui dans le département (Finistère), 89 en Bretagne, 975 en France.
  • Salaire proposé pour ce métier en Bretagne : médiane 1 990 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 880 € et 2 060 € (sur 42 offres indiquant un salaire).
  • Types de contrat dans le département : 53 % Intérim, 24 % CDD, 24 % CDI.
  • Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier dans le département : Staffmatch France 13, Teranga 29, Synergie.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.

Décodeur de l'annonce

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SalaireHoraire de 12.31 Euros à 12.5 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratCDI
Source : champ « contrat »
HorairesTravail en journée
Source : champ « durée du travail »
LieuBrest 29200
Source : champ « lieu »
Expérience1 An(s)
Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 880 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de cuisinier en Bretagne (médiane 1 970 €, la moitié entre 1 870 € et 2 060 € ; 45 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce qui est seulement souhaité

  • « Expérience souhaitée en restauration »

Questions à poser au recruteur

  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.

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