CUISINIER (H/F)

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TERANGA 29 recrute : CUISINIER (H/F) à BREST (29), CDD - 6 Mois, Horaire de 12.31 Euros. Offre publiée le 3 novembre 2026.

TERANGA 29Publiée il y a 2 jours

CDD

Entreprise: Teranga 29
Lieu: BREST 29200
Contrat: CDD - 6 Mois
Durée du travail: Temps partiel
Salaire: Horaire de 12.31 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Restauration de type rapide

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Description du poste

Le restaurant Teranga29 recherche un(e) cuisinier/cuisinière expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine sénégalaise et ivoirienne, pour rejoindre notre équipe de 3 personnes et régaler nos clients avec des plats authentiques et généreux.

Missions
Préparer les plats emblématiques de la cuisine sénégalaise et ivoirienne (thiéboudienne, mafé, yassa, attiéké, alloco, sauce graine, etc.)
Gérer la mise en place et l'organisation du poste de cuisine
Veiller à la qualité, au goût et à la présentation des plats
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières si nécessaire
Assurer le service en salle le midi ou le soir selon les besoins (accueil clients, prise de commandes, service à table)
Travailler en équipe dans une ambiance conviviale, à l'image de la "Teranga"

Profil recherché

Expérience confirmée en cuisine africaine (sénégalaise et/ou ivoirienne indispensable) ou cuisine traditionnelle française.
Bonne maîtrise des techniques de cuisson et des épices traditionnelles
Polyvalence : à l'aise aussi bien en cuisine qu'en salle
Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution
Esprit d'équipe et bon relationnel avec la clientèle
Connaissance des normes HACCP appréciée
Disponible, motivée et passionnée par la cuisine et le service

Horaires à définir - Le restaurant ferme à 23h.
Le restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche soir ( fermé le dimanche midi, lundi et mardi )
Poste évolutif.

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Le marché de cuisinier — Finistère (29)

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Salaire proposé pour ce métier en Bretagne : médiane 2 000 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 900 € et 2 070 € (sur 37 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 53 % Intérim, 27 % CDD, 20 % CDI.
Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier dans le département : Staffmatch France 13, Teranga 29, Synergie.

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Chiffres calculés le 5 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Horaire de 12.31 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDD - 6 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps partiel — « Le restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche soir ( fermé le dimanche midi, lundi et mardi ) » Source : texte de l'annonce
Lieu	BREST 29200 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Expérience confirmée en cuisine africaine (sénégalaise et/ou ivoirienne indispensable) ou cuisine traditionnelle française. »

Ce qui est seulement souhaité

« Connaissance des normes HACCP appréciée »

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Polyvalence: Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.