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CUISINIER H/F

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Réseau Alliance BETHUNEPubliée il y a 6 h

Intérim

Entreprise: Réseau Alliance BETHUNE
Lieu: Béthune 62400
Contrat: Intérim - 18 Mois
Salaire: Horaire de 13.0 Euros à 13.0 Euros - CET
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

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Description du poste

Au sein de la cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des repas dans le respect des menus, des quantités et des exigences de qualité.

Vos principales missions seront :

Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des fiches techniques.

Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe et préparation des ingrédients.

Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes et accompagnements.

Participer à l'élaboration des entrées, plats et desserts.

Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Contrôler la fraîcheur et la bonne conservation des denrées alimentaires.

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.

Travailler en équipe afin d'assurer le bon déroulement du service.

Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et possédez une expérience en restauration collective.

Vous maîtrisez les techniques culinaires et savez travailler dans le respect des volumes de production et des délais.

Vous êtes reconnu(e) pour votre :

Organisation et rigueur.

Autonomie et polyvalence.

Esprit d'équipe.

Dynamisme et réactivité.

Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Sens des responsabilités.

La connaissance des normes HACCP est indispensable.

LES AVANTAGES DU POSTE

Travail du lundi au vendredi.

Pas de travail le samedi ni le dimanche !

Un rythme de travail permettant de préserver son équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.

Intégration au sein d'une équipe de restauration.

Postuler sur le site de l'offre →

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Le marché de cuisinier — Pas-de-Calais (62)

8 offres de cuisinier ouvertes aujourd'hui dans le département (Pas-de-Calais), 38 en Hauts-de-France, 599 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Hauts-de-France : médiane 1 950 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 1 980 € (sur 18 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 50 % CDI, 25 % Intérim, 13 % Alternance, 13 % CDD.
Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier dans le département : Youschool, Adecco, Le Chant De L'heurt.

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Chiffres calculés le 2 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Toutes les offres dans le Pas-de-Calais (2 561) · Toute la région Hauts-de-France

Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Horaire de 13.0 Euros à 13.0 Euros - CET Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Intérim - 18 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	« Travail du lundi au vendredi. » Source : texte de l'annonce
Lieu	Béthune 62400 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 970 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de cuisinier en Hauts-de-France (médiane 1 970 €, la moitié entre 1 890 € et 1 990 € ; 26 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et possédez une expérience en restauration collective. »
« La connaissance des normes HACCP est indispensable. »

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Polyvalence: Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.