Cuisinier (H/F)

AFRIK'N'FUSION est la première chaîne de restauration de cuisine africaine. Dans le cadre du développement de la chaîne, AFRIK'N'FUSION recrute des cuisiniers.
Ce poste de cuisinier est à pourvoir dans son restaurant Paris Nord, au centre commercial O'Parinor.

VOS MISSIONS :
- Réaliser la mise en place : cuissons, sauces, féculents, légumes et préparations du jour ;
- Préparer les plats de la carte : marinades, grillades, fritures, dressage et envoi ;
- Réceptionner les marchandises, ranger les produits et suivre les stocks ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : températures, étiquetage, nettoyage ;
- Participer à l'ouverture et à la fermeture de la cuisine, à la plonge et au nettoyage du poste ;
- Travailler en équipe avec les autres cuisiniers et avec la salle pendant le service.

Contrat : CDI à temps plein, 35 heures par semaine.
Salaire : 1867,02 brut mensuel
Avantages : repas pris sur place à chaque service ; remboursement des transports selon la réglementation.
Prise de poste : A l'issue de la formation réussie.

LIEU ET HORAIRES :
Lieu : restaurant Paris Nord, centre commercial Parinor, Le Haut de Galy, 93600 Aulnay-sous-Bois.
Horaires : services du midi et du soir, prises de poste à partir de 10 h et fins de service jusqu'à 23 h 30. Travail selon planning, week-ends et jours fériés possibles.
Vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail à ces horaires.

UNE FORMATION AVANT L'EMBAUCHE, SANS FRAIS POUR VOUS
Avant votre embauche, vous suivez une formation de 182 heures (26 jours) avec Skills Food Academy, organisme de formation certifié Qualiopi, dans le cadre d'une Préparation opérationnelle à l'emploi individuelle (POEI) financée par France Travail.

- Formation en ligne et en présentiel dans le restaurant, toujours avec un formateur Skills Food Academy ;
- Du lundi au vendredi, 35 heures par semaine ;
- 0 € pour vous : selon votre situation, France Travail maintient votre allocation ou vous verse une rémunération de formation ;
- À la fin : Attestation de fin de formation, puis embauche dans le restaurant.

VOTRE PROFIL
- Aucun diplôme exigé : vous êtes formé(e) avant de prendre le poste ;
- Rigueur, sens de l'hygiène et goût du travail bien fait ;
- Ponctualité, esprit d'équipe et capacité à tenir le rythme d'un service ;
- Être inscrit(e) comme demandeur d'emploi à France Travail (condition de la POEI) ;
- Être autorisé(e) à travailler en France à temps plein.

Ce poste est ouvert à toutes et à tous, y compris aux personnes en situation de handicap.