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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Toutes les offres de commis de cuisine 336Toutes les offres à Dijon 824

DCPGPubliée il y a 13 h

CDI

Entreprise: Dcpg
Lieu: DIJON 21000
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 6 Mois
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

Notre établissement recherche 1 commis(e) de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.

Responsabilités :

Préparation des ingrédients : laver, couper, éplucher, hacher, et portionner les aliments selon les indications.
Aide à la préparation des plats : réalisation des bases et pré-cuisinés selon les recettes et les normes de l'établissement.
Organisation de la mise en place avant les services.
Nettoyage et entretien des postes de travail, équipements et ustensiles de cuisine.
Surveillance des stocks de produits alimentaires et gestion des approvisionnements.
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assistance aux chefs de partie et participation à l'élaboration des plats.

Profil recherché :

Expérience précédente en cuisine souhaitable, mais débutants motivés acceptés.
Connaissance de base des techniques culinaires.
Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe.
Dynamisme, rigueur et prise d'initiative.
Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.

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Le marché de commis de cuisine — Côte-d'Or (21)

5 offres de commis de cuisine ouvertes aujourd'hui dans le département (Côte-d'Or), 18 en Bourgogne-Franche-Comté, 335 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Bourgogne-Franche-Comté : médiane 2 130 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 2 140 € (sur 7 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 80 % CDI, 20 % Alternance.
Employeurs qui recrutent le plus de commis de cuisine dans le département : Abdf, Dcpg, Hostellerie De Levernois.

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Chiffres calculés le 3 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 11 h.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	DIJON 21000 Source : champ « lieu »
Expérience	6 Mois — « Expérience précédente en cuisine souhaitable, mais débutants motivés acceptés. » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce