Offres d'emploi › Bourgogne-Franche-Comté
Chef gérant H/F
Entreprise non communiquéePubliée le 24 octobre 2026
- Lieu
- Chéroy 89690
- Contrat
- Intérim - 1 Mois
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre
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Description du poste
Vous serez responsable de l'organisation et du bon déroulement de la production culinaire. Vous encadrerez et coordonnerez le travail de l'équipe composée de cuisiniers et d'employés de restauration (EDR), en veillant à la bonne répartition des tâches et au respect des délais de production.
Vos missions consisteront à superviser la préparation et la distribution des repas, à contrôler la qualité des plats et à garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous veillerez également à la bonne organisation de la cuisine, à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel.
Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service, en assurant une production efficace et de qualité tout en fédérant votre équipe autour des objectifs fixés.
Vos missions consisteront à superviser la préparation et la distribution des repas, à contrôler la qualité des plats et à garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous veillerez également à la bonne organisation de la cuisine, à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel.
Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service, en assurant une production efficace et de qualité tout en fédérant votre équipe autour des objectifs fixés.
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Source : France Travail. Publiée le 24 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 19 h.
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| Contrat | Intérim - 1 Mois Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Lieu | Chéroy 89690 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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