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Chef de Cuisine H/F (H/F)
SRECRUTEMENT recrute : Chef de Cuisine H/F (H/F) à Colmar (68), CDI, Mensuel de 3100.0 Euros à 3101.0 Euros. Offre publiée le 5 novembre 2026.
- Entreprise
- Srecrutement
- Lieu
- Colmar 68000
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 3100.0 Euros à 3101.0 Euros
- Expérience
- 3 An(s)
- Secteur
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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Description du poste
Rejoignez un groupe familial de tourisme et son restaurant, à mi chemin entre terroir et bistronomie, avec des produits frais, des plats de saison et des spécialités fromagères très appréciées de la clientèle.
Votre rôle sera clé pour faire vivre cette table toute l'année.
Aux fourneaux avec votre équipe de cuisiniers, commis et plongeurs, vous préparez à la commande une cuisine généreuse et raffinée. Vous supervisez la production et le service, gérez les stocks, suivez les règles d'hygiène HACCP et maîtrisez les coûts.
Vous élaborez les menus de la carte, recrutez et formez votre brigade, et vous travaillez main dans la main avec la salle. Avec le responsable de site, vous négociez les prix et cherchez de nouveaux fournisseurs.
Nous aimerions vous rencontrer si vous avez ce profil :
Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS) et une expérience significative en tant que chef de cuisine, avec une solide maîtrise des techniques culinaires. Vous avez déjà encadré une équipe, vous restez serein sous pression et vous avez un leadership naturel.
Les conditions :
CDI à temps plein avec 2 jours de repos par semaine et des horaires en coupure ou continus.
3100 € bruts par mois. Vous bénéficiez d'un avantage en nature repas, d'une mutuelle d'entreprise, de l'intéressement et de la participation selon ancienneté.
Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Envoyez-nous votre CV à jour sans attendre !
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Le marché de chef de cuisine — Haut-Rhin (68)
- 3 offres de chef de cuisine ouvertes aujourd'hui dans le département (Haut-Rhin), 24 en Grand Est, 209 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Grand Est : médiane 2 500 € brut par mois, la moitié des offres entre 2 410 € et 2 680 € (sur 20 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 100 % CDI.
- Employeurs qui recrutent le plus de chef de cuisine dans le département : Steva, Srecrutement, Sas Ea Lm Hirtzenstein.
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Chiffres calculés le 8 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 3100.0 Euros à 3101.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « CDI à temps plein avec 2 jours de repos par semaine et des horaires en coupure ou continus. » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Colmar 68000 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 3 An(s) Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 3 100 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de chef de cuisine en Grand Est (médiane 2 510 €, la moitié entre 2 410 € et 2 740 € ; 20 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous supervisez la production et le service, gérez les stocks, suivez les règles d'hygiène HACCP et maîtrisez les coûts. »
- « Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS) et une expérience significative en tant que chef de cuisine, avec une solide maîtrise des techniques culinaires. »
Ce qui est seulement souhaité
- « Rejoignez un groupe familial de tourisme et son restaurant, à mi chemin entre terroir et bistronomie, avec des produits frais, des plats de saison et des spécialités fromagères très appréciées de la clientèle. »
Avantages cités dans l'annonce
mutuelle · intéressement
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (3)
- Intéressement
- Prime collective liée aux résultats ou aux performances de l'entreprise, selon un accord.
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Horaires en coupure
- Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).
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