Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Dans le cadre de son activité, notre établissement recherche un(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie en CDI à temps plein (35 heures).

Vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe et les métiers de la vente alimentaire ? Vous souhaitez rejoindre une enseigne dynamique où la qualité des produits et la satisfaction des clients sont au cœur des priorités ?

Au sein de l'équipe du magasin, vous contribuez à offrir à chaque client un accueil chaleureux et un service de qualité.

Vos missions principales

. Accueil et conseil clientèle

Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.

Identifier leurs besoins et les conseiller dans leurs choix.

Présenter et valoriser les produits de la gamme.

Prendre les commandes au comptoir et par téléphone.

Assurer le service à la clientèle

Gérer les éventuelles réclamations et transmettre les informations à votre responsable.

. Vente et tenue du magasin

Préparer et approvisionner l'espace de vente.

Mettre en valeur les produits et veiller à leur bonne présentation.

Contrôler l'affichage des prix et assurer le réassort.

Réaliser les opérations d'encaissement.

Participer à la gestion des invendus et au suivi des stocks.

. Préparation des produits

Participer à la préparation et à la cuisson des produits (viennoiseries, pâtisseries, produits salés et snacking).

Réaliser certaines opérations de finition et de préparation.

Respecter les consignes de fabrication, de cuisson et de présentation.

. Hygiène, qualité et sécurité

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de vente et de préparation.

Respecter les procédures de conservation et de stockage des produits.

Veiller à la qualité des produits proposés à la clientèle.

Profil recherché

Compétences et savoir-être attendus :

Vous avez le sens de l'accueil et du service client.

Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez un bon relationnel.

Vous appréciez le travail en équipe.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).

Vous savez vous adapter aux périodes de forte activité.

Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de propreté.

Travail 7j/7 y compris jours férié ( planning à définir )
Amplitude horaire : 6h-20h30