Offres d'emploi › Hauts-de-France › Arras
SERVEUR BAR / LIMONADIER - H/F
BWH HOTEL GROUP FRANCEPubliée il y a 6 jours
- Entreprise
- Bwh Hotel Group France
- Lieu
- Arras 62000
- Contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
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Description du poste
Description :
POSITION HIÉRARCHIQUE
* RESPONSABLE HIÉRARCHIQUE : Responsable de salle / Chef barman / Directeur d'établissement
* COLLABORATION AVEC : Barmans, équipe de salle, cuisine
-------------------------
MISSION PRINCIPALE
Le serveur bar / limonadier contribue à offrir une EXPÉRIENCE CLIENT QUALITATIVE ET CONVIVIALE. Il assure la PRÉPARATION ET LE SERVICE DES BOISSONS AVEC PRÉCISION ET RAPIDITÉ, tout en incarnant l'esprit du lieu : ÉLÉGANCE, CONVIVIALITÉ ET ATTENTION AU DÉTAIL.
-------------------------
ACTIVITÉS PRINCIPALES
MISE EN PLACE ET ORGANISATION DU BAR
* Préparer le bar avant le service (verrerie, garnitures, glace, café, softs)
* Vérifier la disponibilité et la qualité des produits
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et esthétique
* Anticiper les besoins du service pour garantir la fluidité
PRÉPARATION ET SERVICE DES BOISSONS
* Préparer et servir les boissons (bières pression, cocktails simples, softs, cafés)
* Respecter les standards de qualité et de présentation de l'établissement
* Assurer un service rapide et soigné pour la salle et le bar
* Participer à la valorisation des produits (alcools premium, cocktails, boissons signature)
EXPÉRIENCE CLIENT
* Accueillir les clients avec une attitude professionnelle et chaleureuse
* Conseiller les clients sur les boissons et les spécialités de la maison
* Être attentif aux attentes et au confort des clients
COORDINATION AVEC L'ÉQUIPE
* Communiquer efficacement avec les barmans et l'équipe de salle
* Gérer les flux de commandes boissons pendant le service
* Participer à la bonne dynamique de l'équipe
GESTION ET ENTRETIEN
* Assurer le nettoyage et le rangement du bar après le service
* Participer au suivi des stocks et signaler les besoins
* Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité
CONDITIONS DE TRAVAIL
* Horaires en soirée, week-end et jours fériés
* Travail en environnement dynamique
Profil recherché :
COMPÉTENCES REQUISES
COMPÉTENCES TECHNIQUES
* Bonne connaissance des boissons (spiritueux, bières, cocktails simples, cafés)
* Maîtrise des machines à café et tirage pression
* Sens du détail dans la préparation et la présentation
* Capacité à gérer un rythme soutenu
COMPÉTENCES RELATIONNELLES
* Sens du service et de l'hospitalité
* Excellent relationnel client
* Présentation soignée
* Dynamisme et esprit d'équipe
* Gestion du stress et des priorités
-------------------------
PROFIL RECHERCHÉ
* Formation en hôtellerie-restauration appréciée
* Expérience en bar ou en restauration souhaitée
* Bonne présentation et aisance relationnelle
* Anglais apprécié
POSITION HIÉRARCHIQUE
* RESPONSABLE HIÉRARCHIQUE : Responsable de salle / Chef barman / Directeur d'établissement
* COLLABORATION AVEC : Barmans, équipe de salle, cuisine
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MISSION PRINCIPALE
Le serveur bar / limonadier contribue à offrir une EXPÉRIENCE CLIENT QUALITATIVE ET CONVIVIALE. Il assure la PRÉPARATION ET LE SERVICE DES BOISSONS AVEC PRÉCISION ET RAPIDITÉ, tout en incarnant l'esprit du lieu : ÉLÉGANCE, CONVIVIALITÉ ET ATTENTION AU DÉTAIL.
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ACTIVITÉS PRINCIPALES
MISE EN PLACE ET ORGANISATION DU BAR
* Préparer le bar avant le service (verrerie, garnitures, glace, café, softs)
* Vérifier la disponibilité et la qualité des produits
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et esthétique
* Anticiper les besoins du service pour garantir la fluidité
PRÉPARATION ET SERVICE DES BOISSONS
* Préparer et servir les boissons (bières pression, cocktails simples, softs, cafés)
* Respecter les standards de qualité et de présentation de l'établissement
* Assurer un service rapide et soigné pour la salle et le bar
* Participer à la valorisation des produits (alcools premium, cocktails, boissons signature)
EXPÉRIENCE CLIENT
* Accueillir les clients avec une attitude professionnelle et chaleureuse
* Conseiller les clients sur les boissons et les spécialités de la maison
* Être attentif aux attentes et au confort des clients
COORDINATION AVEC L'ÉQUIPE
* Communiquer efficacement avec les barmans et l'équipe de salle
* Gérer les flux de commandes boissons pendant le service
* Participer à la bonne dynamique de l'équipe
GESTION ET ENTRETIEN
* Assurer le nettoyage et le rangement du bar après le service
* Participer au suivi des stocks et signaler les besoins
* Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité
CONDITIONS DE TRAVAIL
* Horaires en soirée, week-end et jours fériés
* Travail en environnement dynamique
Profil recherché :
COMPÉTENCES REQUISES
COMPÉTENCES TECHNIQUES
* Bonne connaissance des boissons (spiritueux, bières, cocktails simples, cafés)
* Maîtrise des machines à café et tirage pression
* Sens du détail dans la préparation et la présentation
* Capacité à gérer un rythme soutenu
COMPÉTENCES RELATIONNELLES
* Sens du service et de l'hospitalité
* Excellent relationnel client
* Présentation soignée
* Dynamisme et esprit d'équipe
* Gestion du stress et des priorités
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PROFIL RECHERCHÉ
* Formation en hôtellerie-restauration appréciée
* Expérience en bar ou en restauration souhaitée
* Bonne présentation et aisance relationnelle
* Anglais apprécié
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Source : France Travail. Publiée le 28 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 jours.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Contrat | CDD - 4 Mois Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Travail en horaires décalés — « Horaires en soirée, week-end et jours fériés » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Arras 62000 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « COMPÉTENCES REQUISES »
Ce qui est seulement souhaité
- « Formation en hôtellerie-restauration appréciée »
- « Expérience en bar ou en restauration souhaitée »
- « Anglais apprécié »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
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