Offres d'emploi › Normandie › Deauville
Second de Cuisine (h/f) (H/F)
- Entreprise
- Adecco France
- Lieu
- Deauville 14800
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
Pourquoi choisir ce poste ?
- Contrat en CDI ou CDD selon vos disponibilités
- Deux jours de repos consécutifs
- Logement proposé pendant la période d'essai en cas de besoin
- Équipe professionnelle et dynamique
- Engagement fort en matière d'équité sociale et de gestion des déchets
Vos responsabilités :
En tant que bras droit du Chef de Cuisine, vous aurez un rôle clé incluant :
- Manager et former l'équipe, tout en intégrant les valeurs de l'établissement
- Gérer les démarches administratives RH : planning, contrats, DPAE
- Assurer la qualité des plats servis
- Collaborer avec le Chef sur de nouvelles propositions de plats
- Maintenir des ratios de production cohérents pour minimiser le gaspillage
- Gérer les stocks
- Fluidifier la communication entre la cuisine, le restaurant et le service achats
- Participer aux inventaires mensuels
- Surveiller l'hygiène et l'état du matériel
- Rédiger et faire respecter les fiches techniques
Compétences requises :
- Diplôme en cuisine souhaité
- Expérience d'au moins 2 ans en tant que Sous Chef de Cuisine (h/f) dans un restaurant haut de gamme
- Aptitude au management d'équipe et à la gestion administrative
- Organisation, rigueur, pédagogie et maîtrise des outils informatiques
Rémunération selon vos compétences.
Intéressé(e) ? Vous avez le goût du challenge et pensez avoir les compétences requises pour ce poste ? Alors n'attendez plus, postulez !
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Le marché de second de cuisine — Calvados (14)
- 3 offres de second de cuisine ouvertes aujourd'hui dans le département (Calvados), 8 en Normandie, 195 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en France : médiane 2 280 € brut par mois, la moitié des offres entre 2 050 € et 2 560 € (sur 87 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 100 % CDI.
- Employeurs qui recrutent le plus de second de cuisine dans le département : Adecco France, M.j..
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Chiffres calculés le 3 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 25 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Deauville 14800 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) — « Expérience d'au moins 2 ans en tant que Sous Chef de Cuisine (h/f) dans un restaurant haut de gamme » Source : texte de l'annonce |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Compétences requises »
- « Vous avez le goût du challenge et pensez avoir les compétences requises pour ce poste ? »
Ce qui est seulement souhaité
- « Diplôme en cuisine souhaité »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- Période d'essai
- Début du contrat pendant lequel chacun peut y mettre fin plus facilement ; sa durée maximale est fixée par la loi et la convention collective.
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