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Responsable de production (H/F)

ULBERT ET SAUTREUIL recrute : Responsable de production (H/F) à Quimperlé (29), CDI. Offre publiée le 9 novembre 2026.

ULBERT ET SAUTREUILPubliée il y a 3 h
CDI
Lieu
Quimperlé 29300
Contrat
CDI
Durée du travail
Temps plein
Expérience
5 An(s)
Secteur
Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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Description du poste

Capitaine Cook, société agroalimentaire qui revendique son ancrage territorial et une gestion durable et responsable de la matière, certifiée IFS Food, fédère 115 collaborateurs engagés qui fabriquent des produits frais à base de poissons (surimi, tarama, rillettes de la mer) et des tartinables végétaux (guacamole, houmous et tzatzíki et sauces). Le site industriel poursuit sa dynamique de diversification d'activités et de développement, comme d'amélioration continue avec des enjeux exigeants, dans un respect d'une politique RSE volontaire et dans une ambiance saine et constructive.

Responsable de production, en lien direct avec la Direction de site, vous pilotez nos outils et process de fabrication et de conditionnement et guidez la performance d'une centaine de collaborateurs (opérateurs, conducteurs de machines et de lignes, chefs d'équipes, adjoint de production).

Structurant-e et impliqué-e, vous garantissez les performances collectives en termes de sécurité, qualité et productivité en contribuant à l'élaboration pertinente des programmes de production et de leur déploiement. Manager, vous aimez animer avec proximité et écoute, initier et partager des projets, comme vous assurez la gestion de vos 3 secteurs et activités en termes de coûts, délais avec l'appui de chefs d'équipe en 2X8. De tempérament moteur, vous contribuez à entretenir le climat social de qualité, favorable à l'intégration et à la montée en compétences des collaborateurs. Alliant sens du terrain et finesse d'analyse, épaulé-e d'une adjointe de production, vous initiez et animez les indicateurs indispensables à un pilotage fin et adapté pour poursuivre la dynamique d'amélioration continue de notre unité industrielle et du déploiement de nos projets et innovations. Vous agissez avec proximité, réactivité, agilité et déployez sur le terrain une organisation et coordination optimales de nos ressources humaines et techniques.
Force de proposition, vous contribuez avec l'équipe de direction à anticiper nos besoins et challenger nos optimisations. Adepte des synergies internes, vous stimulez l'efficacité et la fluidité des échanges entre les ateliers et les services transverses afin d'accompagner les évolutions de nos produits, procédures et process.

Reconnu-e pour vos qualités de management, votre proximité terrain et votre prise de recul, vous vous êtes déjà exprimé-e avec réussite dans l'animation et l'orchestration d'enjeux techniques et d'amélioration continue.

Votre écoute, votre capacité à proposer et à agir, vos qualités d'interaction, votre sens de l'organisation vous permettent de mobiliser et stimuler l'ensemble des acteurs autour de vous. Ouvert-e, vous aimez contribuer activement au déploiement de projets tournés vers l'innovation et la performance avec solidarité et sens du travail d'équipe. Simplicité de contact, assurance, capacité à être partenaire sont quelques-uns de vos signes distinctifs qui vous permettront de partager notre enthousiasme et notre culture industrielle.

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Le marché de responsable de production — Finistère (29)

  • 5 offres de responsable de production ouvertes aujourd'hui dans le département (Finistère), 9 en Bretagne, 111 en France.
  • Salaire proposé pour ce métier en Bretagne : médiane 3 330 € brut par mois, la moitié des offres entre 2 280 € et 3 710 € (sur 8 offres indiquant un salaire).
  • Types de contrat dans le département : 80 % CDI, 20 % Intérim.
  • Employeurs qui recrutent le plus de responsable de production dans le département : GE Triskell, Randstad.

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Chiffres calculés le 9 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 9 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.

Décodeur de l'annonce

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ContratCDI
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HorairesTemps plein — « …en termes de coûts, délais avec l'appui de chefs d'équipe en… »
Source : texte de l'annonce
LieuQuimperlé 29300
Source : champ « lieu »
Expérience5 An(s)
Source : champ « expérience »
SalaireNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
2x8 / 3x8
Travail en équipes qui se relaient sur 24 h : matin, après-midi et, en 3x8, nuit, souvent en alternance d'une semaine à l'autre.

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