Poissonnier / Poissonnière (H/F)

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LHOSPITAL TRAITEURPubliée il y a 10 h

CDI

Entreprise: Lhospital Traiteur
Lieu: LEE 64320
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 4 An(s)
Secteur: Fabrication de plats préparés

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Description du poste

Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) pour rejoindre notre équipe.

Vos principales missions seront :
- Conseiller la clientèle sur les produits et leurs utilisations.
- Gérer les commandes et les livraisons.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparation technique : Nettoyer, écailler, vider et fileter les poissons. Découper les crustacés et les mollusques.
- Mise en valeur : Préparer l'étal de manière esthétique.
- Transformation : Réaliser des produits de la mer "prêts à cuire" (marinades, brochettes, salades de la mer, préparations culinaires).
- Étiquetage : Assurer l'affichage clair des prix et des caractéristiques des produits préparés.

Particularités :
- Sens du contact et de la vente.
- Travail en environnement frais et humide.
- Du mercredi au samedi
- Heure de début : 8h du matin.
- Véhicule de société

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 8 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Du mercredi au samedi » Source : texte de l'annonce
Lieu	LEE 64320 Source : champ « lieu »
Expérience	4 An(s) Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?