Directeur / Directrice de restaurant
LE TERMINUS/ONCLE SCOTT'SPubliée il y a 3 jours
- Entreprise
- Le Terminus/Oncle Scott's
- Lieu
- PONT AUDEMER 27500
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 5 An(s) - Exigée
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Vous aurez en charge la gestion du restaurant et l'ensemble des opérations quotidiennes :
- Superviser l'ensemble du personnel (16 salariés dont 1 chef de salle et 1 chef en cuisine), la gestion des réservations et l'accueil des clients
- Assurer la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction
- Contrôler les coûts et les budgets pour optimiser la rentabilité de l'établissement
- Développer des stratégies marketing pour promouvoir le restaurant et attirer une clientèle variée
- Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation
Une expérience sur un même poste est exigée (3 à 5 ans).
- Superviser l'ensemble du personnel (16 salariés dont 1 chef de salle et 1 chef en cuisine), la gestion des réservations et l'accueil des clients
- Assurer la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction
- Contrôler les coûts et les budgets pour optimiser la rentabilité de l'établissement
- Développer des stratégies marketing pour promouvoir le restaurant et attirer une clientèle variée
- Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation
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Source : France Travail. Publiée le 30 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 jours.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | PONT AUDEMER 27500 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 5 An(s) - Exigée Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Une expérience sur un même poste est exigée (3 à 5 ans). »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
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