Cuisinier / Cuisinière (H/F)

MONKY MONTDEPubliée il y a 1 jour

CDI

Entreprise: Monky Montde
Lieu: MONT DE MARSAN 40000
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1867.02 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Activités des sièges sociaux

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Description du poste

Formation / diplôme : Formation en cuisine ou expérience significative sur poste similaire
Conditions de travail : Travail en soirée, week-ends, vacances scolaires et jours fériés

Description du poste

Dans le cadre de son développement, notre centre de loisirs recherche un(e) Cuisinier(e).
Le Cuisinier contribue directement à la qualité de l'expérience client grâce à la production culinaire. Il garantit la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la bonne organisation de son poste. Il travaille en coordination avec l'ensemble des équipes afin d'assurer un service fluide et efficace.

Missions principales

Préparation et production culinaire : préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux fiches techniques, assurer la mise en place avant service

Qualité et présentation : garantir la qualité gustative et visuelle des préparations

Hygiène et sécurité : appliquer strictement les normes HACCP, contrôler les températures, la traçabilité et les DLC

Entretien du poste : assurer le nettoyage, le rangement et la bonne organisation du matériel

Gestion des matières premières : optimiser les stocks, limiter les pertes et anticiper les besoins

Coordination : travailler en lien avec l'équipe salle pour fluidifier le service et assurer la satisfaction client

Profil recherché

Savoir-faire

Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Capacité à suivre des fiches techniques et process internes

Organisation rigoureuse et gestion efficace du temps

Capacité à travailler en pic d'activité

Savoir-être

Esprit d'équipe et entraide naturelle

Rigueur et sens des responsabilités

Rapidité, efficacité et gestion du stress

Goût du travail bien fait et sens du détail

Attitude positive, adaptabilité et sens du service client

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Le marché de cuisinier — Landes (40)

5 offres de cuisinier ouvertes aujourd'hui dans le département (Landes), 56 en Nouvelle-Aquitaine, 669 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Nouvelle-Aquitaine : médiane 2 040 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 920 € et 2 200 € (sur 28 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 60 % CDI, 20 % Autre, 20 % CDD.
Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier dans le département : Monky Montde, Derichebourg Proprete, Hotel Restaurant Du Balcon.

Toutes les offres de cuisinier · Emploi à Mont-de-Marsan · Emploi en Nouvelle-Aquitaine

Chiffres calculés le 3 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 1 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 1867.02 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Conditions de travail : Travail en soirée, week-ends, vacances scolaires et jours fériés » Source : texte de l'annonce
Lieu	MONT DE MARSAN 40000 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 870 € brut par mois (équivalent mensuel), soit en dessous de la fourchette courante des offres de cuisinier en Nouvelle-Aquitaine (médiane 2 050 €, la moitié entre 1 980 € et 2 210 € ; 28 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (1)