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Chef de partie (H/F)

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VILLAGES CLUBS DU SOLEIL recrute : Chef de partie (H/F) à Montgenèvre (05), Saisonnier - 4 Mois, Mensuel de 1965.0 Euros à 2000.0 Euros. Offre publiée le 5 novembre 2026.

♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Provence-Alpes-Côte d'Azur

VILLAGES CLUBS DU SOLEILPubliée il y a 3 jours

CDD

Entreprise: Villages Clubs Du Soleil
Lieu: Montgenèvre 05100
Contrat: Saisonnier - 4 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1965.0 Euros à 2000.0 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

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Description du poste

Rejoins la Tribu Hiver 27 du Villages Clubs du Soleil

Ta saison où tout commence.

Nous recherchons un(e) Chef de partie F/H pour nos villages Clubs du Soleil de Montagne

Ton terrain d'aventure :

Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène
Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle
Participer au service à la coupe (viandes, poissons)
Manager les collaborateurs commis et aide cuisine

Ce que demande la tribu cuisine :

Nous recherchons une personne diplômée dans le domaine de la restauration, disposant d'une expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle (villages vacances, camping, hôtel...). Dans la tribu, il est nécessaire d'avoir une bonne maîtrise des normes HACCP et d'une connaissance des techniques de découpes et de gestion de la partie chaude et froide.

Exigences de la communauté : BAC PRO Restauration, CAP/BEP Cuisine

Condition pour rejoindre notre tribu Montagne ?

Poste à pourvoir en CDD de mi-décembre 2026 à avril 2027
35h/semaine - Salaire de 1965€ brut/mois
Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie
Indemnité logement de 137.93 € / mois en cas de logement par tes propres moyens (sur justificatifs)

LES +

Un lieu de travail unique en montagne

Une aventure humaine enrichissante en village de vacances

Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, salle de sport, prêt de matériels de skis...)

Et si tu connais quelqu'un qui connait quelqu'un, qui lui-même connait quelqu'un qui cherche une saison, Passe le message et on l'appellera aussi.

Souviens-toi : l'hiver, c'est froid. Mais les souvenirs que tu te crées avec nous, eux, te réchaufferont longtemps

Villages Clubs du Soleil s'engage pour la diversité et l'inclusion.
Nous sommes déterminés à adapter le poste aux besoins spécifiques des personnes en situation de handicap, et nous veillons à garantir un environnement de travail inclusif, accessible et respectueux pour toutes et tous.

Postuler sur le site de l'offre →

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Équipement de cuisine

Veste de cuisine
La tenue de base en restauration.Voir sur Amazon
Chaussures de cuisine antidérapantes
Sols glissants : semelle SRC conseillée.Voir sur Amazon
Couteau de chef
L'outil du quotidien en cuisine.Voir sur Amazon

Liens affiliés : nous pouvons percevoir une commission, sans surcoût pour vous.

Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 20 min.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 1965.0 Euros à 2000.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Saisonnier - 4 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	Montgenèvre 05100 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Poste à pourvoir en CDD de mi-décembre 2026 à avril 2027 » Source : texte de l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 980 € brut par mois (équivalent mensuel), soit en dessous de la fourchette courante des offres de chef de partie en France (médiane 2 320 €, la moitié entre 2 060 € et 2 500 € ; 104 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Dans la tribu, il est nécessaire d'avoir une bonne maîtrise des normes HACCP et d'une connaissance des techniques de découpes et de gestion de la partie chaude et froide. »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

Brut: Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.