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Chef de partie H/F
Offre d'emploi : Chef de partie H/F à Grenoble (38), CDI. Offre publiée le 3 novembre 2026.
Entreprise non communiquéePubliée il y a 2 jours
- Lieu
- Grenoble 38000
- Contrat
- CDI
- Expérience
- 5 An(s)
- Secteur
- Cuisinier / Cuisinière
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Description du poste
Canopy - Bistrot Perché : https://www.canopy-restaurant.com
C'est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l'aperitivo dans lequel se mélangeront l'esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen.
NOTRE OFFRE :
Semaine de 39 heures - 4 Journées continues + 1 coupure : Planning tournant sur 2 semaines : 1 semaine matin (lundi au vendredi), 1 semaine soir et samedi (du mardi au samedi)
1 WEEK END SUR DEUX EN REPOS
Salaire : 2511 € BRUT - panier repas inclus , Primes selon l'ancienneté et les résultats
Faire partie d'une équipe structurée avec la possibilité d'évoluer à l'interne
VOS MISSIONS:
En collaboration avec le sous chef et le 1er chef de partie, vous serez intégralement responsable de votre poste : garniture, viande, poisson, pâtisserie.
Vous êtes le garant de la qualité de tous les plats que vous envoyez
Vous élaborez, en collaboration avec le chef toutes les recettes
Vous participez au maintien des marges : objectif zéro perte
Vous supervisez les commis liés à votre poste lors de la mise en place et du service
Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène et êtes garant de la bonne utilisation des équipements.
Profil recherché
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI.Vous justifiez d'une expérience à ce poste
Vous êtes passionnés et créatifs
Vous êtes curieux et bourré d'idées, avec une énergie communicative.
Vous êtes force de proposition et d'initiatives pour trouver des solutions dans chaque situation.
Vous êtes organisés et ne vous laissez jamais déborder. Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation
Vous faites appliquer les process et fiches techniques : quantité, présentation et goût, tout y est!
Vous savez gérer la pression
VOS PETITS + SONT :
Vous avez un excellent esprit de synthèse et vous percevez les problèmes très rapidement.
Vous avez soif d'apprendre : vous prenez autant de plaisir à transmettre qu'à recevoir du savoir.
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion :
Pi Restaurants est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
Rémunération : 2 511,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* Grenoble (38): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Requis)
Langue:
* Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
C'est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l'aperitivo dans lequel se mélangeront l'esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen.
NOTRE OFFRE :
Semaine de 39 heures - 4 Journées continues + 1 coupure : Planning tournant sur 2 semaines : 1 semaine matin (lundi au vendredi), 1 semaine soir et samedi (du mardi au samedi)
1 WEEK END SUR DEUX EN REPOS
Salaire : 2511 € BRUT - panier repas inclus , Primes selon l'ancienneté et les résultats
Faire partie d'une équipe structurée avec la possibilité d'évoluer à l'interne
VOS MISSIONS:
En collaboration avec le sous chef et le 1er chef de partie, vous serez intégralement responsable de votre poste : garniture, viande, poisson, pâtisserie.
Vous êtes le garant de la qualité de tous les plats que vous envoyez
Vous élaborez, en collaboration avec le chef toutes les recettes
Vous participez au maintien des marges : objectif zéro perte
Vous supervisez les commis liés à votre poste lors de la mise en place et du service
Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène et êtes garant de la bonne utilisation des équipements.
Profil recherché
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI.Vous justifiez d'une expérience à ce poste
Vous êtes passionnés et créatifs
Vous êtes curieux et bourré d'idées, avec une énergie communicative.
Vous êtes force de proposition et d'initiatives pour trouver des solutions dans chaque situation.
Vous êtes organisés et ne vous laissez jamais déborder. Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation
Vous faites appliquer les process et fiches techniques : quantité, présentation et goût, tout y est!
Vous savez gérer la pression
VOS PETITS + SONT :
Vous avez un excellent esprit de synthèse et vous percevez les problèmes très rapidement.
Vous avez soif d'apprendre : vous prenez autant de plaisir à transmettre qu'à recevoir du savoir.
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion :
Pi Restaurants est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
Rémunération : 2 511,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* Grenoble (38): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Requis)
Langue:
* Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Le marché de chef de partie — Isère (38)
- 7 offres de chef de partie ouvertes aujourd'hui dans le département (Isère), 35 en Auvergne-Rhône-Alpes, 238 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Auvergne-Rhône-Alpes : médiane 2 360 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 980 € et 2 500 € (sur 13 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 57 % CDD, 29 % CDI, 14 % Alternance.
- Employeurs qui recrutent le plus de chef de partie dans le département : Sarl Ugar, Le Domaine du V de Vaujany, Villages Clubs Du Soleil.
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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Équipement de cuisine
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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | « Salaire : 2511 € BRUT - panier repas inclus , Primes selon l'ancienneté et les résultats » Source : texte de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | « Semaine de 39 heures - 4 Journées continues + 1 coupure : Planning tournant sur 2 semaines : 1 semaine matin (lundi au vendredi), 1 semaine soir et samedi (du … » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Grenoble 38000 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 5 An(s) Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Grenoble (38): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) »
- « Baccalauréat / Niveau bac (Requis) »
- « Français (Requis) »
Avantages cités dans l'annonce
panier repas · Primes selon · Prise en charge du transport
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (2)
- Brut
- Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
- Horaires en coupure
- Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).
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