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CHEF / CHEFFE DE PARTIE (H/F)

LE BIKINI recrute : CHEF / CHEFFE DE PARTIE (H/F) à ARCACHON (33), CDI. Offre publiée le 6 novembre 2026.

LE BIKINIPubliée il y a 1 h
CDI
Entreprise
Le Bikini
Lieu
ARCACHON 33120
Contrat
CDI
Durée du travail
Temps plein
Expérience
1 An(s) - À minima sur poste similaire
Secteur
Restauration traditionnelle
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Description du poste

*****Poste non logé*****
Pour renforcer notre équipe en place, notre restaurant en bord de mer, d'une capacité d'environ 150 couverts, recrute un CHEF DE PARTIE (H/F) spécialisé dans la cuisson de la viande et/ou des poissons.

Missions principales :
- Préparation et cuisson des viandes et/ou des poissons selon les standards du restaurant.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
- Gestion des stocks et des commandes liées à votre partie.
- Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine

Profil recherché :
- Expérience préalable de 1 à 2 ans minimum exigée
- Connaissance des techniques de cuisson des viandes et des poissons.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence.
- Respect des horaires et des procédures établies.

Conditions de travail :
- Possibilité de travailler sans coupure
- Deux jours de repos consécutifs par semaine.
- Heures supplémentaires payées et majorées (non récupérées).
- Utilisation d'une pointeuse pour enregistrer les horaires effectués.

Pour postulez, envoyez votre CV et une lettre de motivation

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

ContratCDI
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein
Source : champ « durée du travail »
LieuARCACHON 33120
Source : champ « lieu »
Expérience1 An(s) - À minima sur poste similaire
Source : champ « expérience »
SalaireNon précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Expérience préalable de 1 à 2 ans minimum exigée »

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)
Horaires en coupure
Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).

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