Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes
Boulanger / Boulangère (H/F)
EPREMIAN ACHOTPubliée il y a 10 h
- Entreprise
- Epremian Achot
- Lieu
- VAULX EN VELIN 69120
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Description du poste
OFFRE D'EMPLOI : BOULANGER (H/F)
Type de contrat : CDI Temps de travail : 35 heures par semaine Horaires : matin ou l'après-midi Lieu : Vaulx-en-Velin
VOS MISSIONS
Au sein de notre équipe, vous serez le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients. Vos missions principales seront les suivantes :
Production : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains, viennoiseries et spécialités de la maison.
Gestion technique : Maîtriser les temps de fermentation et le suivi des pousse pour garantir une qualité constante.
Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) et veiller à la propreté du poste de travail et du matériel.
Organisation : Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes.
VOTRE PROFIL
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la boulangerie et vous souhaitez évoluer dans un environnement qui valorise le travail bien fait.
Compétences techniques : Vous maîtrisez les étapes de la panification (du pétrissage à la cuisson). Une expérience confirmée en boulangerie est souhaitée.
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'organisation.
Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et savez vous adapter aux rythmes de production.
CONDITIONS
Contrat : 35h par semaine.
Flexibilité horaire : Horaires décalés -> matin ou après-midi
Type de contrat : CDI Temps de travail : 35 heures par semaine Horaires : matin ou l'après-midi Lieu : Vaulx-en-Velin
VOS MISSIONS
Au sein de notre équipe, vous serez le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients. Vos missions principales seront les suivantes :
Production : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains, viennoiseries et spécialités de la maison.
Gestion technique : Maîtriser les temps de fermentation et le suivi des pousse pour garantir une qualité constante.
Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) et veiller à la propreté du poste de travail et du matériel.
Organisation : Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes.
VOTRE PROFIL
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la boulangerie et vous souhaitez évoluer dans un environnement qui valorise le travail bien fait.
Compétences techniques : Vous maîtrisez les étapes de la panification (du pétrissage à la cuisson). Une expérience confirmée en boulangerie est souhaitée.
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'organisation.
Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et savez vous adapter aux rythmes de production.
CONDITIONS
Contrat : 35h par semaine.
Flexibilité horaire : Horaires décalés -> matin ou après-midi
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Le marché de boulanger — Rhône (69)
- 14 offres de boulanger ouvertes aujourd'hui dans le département (Rhône), 53 en Auvergne-Rhône-Alpes, 528 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Auvergne-Rhône-Alpes : médiane 2 080 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 900 € et 2 180 € (sur 13 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 43 % CDI, 29 % Alternance, 21 % Intérim.
- Employeurs qui recrutent le plus de boulanger dans le département : Crescendo Lyon, Maison Theillere, Sea Chefs River Management Ltd.
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Chiffres calculés le 3 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 9 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Flexibilité horaire : Horaires décalés -> matin ou après-midi » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | VAULX EN VELIN 69120 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 1 950 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de boulanger en France (médiane 2 000 €, la moitié entre 1 880 € et 2 240 € ; 152 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce qui est seulement souhaité
- « Une expérience confirmée en boulangerie est souhaitée. »
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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