Offres d'emploi › Bourgogne-Franche-Comté
ASSISTANT SERVICES GÉNÉRAUX & GESTION DE PROJETS INDUSTRIELS F/H
CAVES BAILLY LAPIERREPubliée il y a 5 jours
- Entreprise
- Caves Bailly Lapierre
- Lieu
- Saint-Bris-Le-Vineux 89530
- Contrat
- Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation
- Secteur
- Fabrication de vins effervescents
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Description du poste
Entreprise :
Implantées sur un site d’exception, enracinées au cœur de la Bourgogne,
les Caves Bailly Lapierre
sont le 3ème producteur de crémant de Bourgogne. Notre coopérative regroupe plus de 80 adhérents et est spécialisée en vins effervescents et vins blancs (24 000 hL vinifiés). Membre d’une union coopérative, nous élaborons plus de 4 millions de bouteilles.
Missions :
Directement rattaché(e) au Responsable Infrastructures, Maintenance & SSE, vous l'accompagnerez au quotidien sur 2 volets majeurs : la gestion opérationnelle des infrastructures du site et le pilotage de projets techniques transverses (travaux neufs, transition énergétique, IT et amélioration des process).
Participation à la gestion des infrastructures et des services généraux.
Supervision des opérations quotidiennes.
Audit et réévaluation des prestations
(état des lieux des contrats de services actuels et plans d'amélioration).
Reconstitution et mise à jour documentaire
(inventaire des dossiers techniques, de maintenance, des registres de sécurité, des plans du site et des documentations techniques des équipements).
Participation à la gestion de projets (travaux, IT & amélioration de process)
Remplacement du logiciel ERP
(volet IT / process).
Repérage des fluides et réseaux divers sur le site
(volet technique / sécurité).
Amélioration du système d'extraction de CO2
(volet process & environnement).
Projet de construction de panneaux photovoltaïques
(volet transition énergétique).
De formation supérieure : étudiant(e) préparant un diplôme d'ingénieur généraliste ou spécialisé (bâtiment, génie industriel) ou un Master 2 orienté Facility Management / management de projet.
Compétences techniques souhaitées :
Bases en gestion de projet (planification, budget, animation de réunions).
Connaissances techniques multiservices / multitechniques (bâtiment, électricité, fluides).
Aisance avec les outils informatiques (Pack Office, notions d’informatique). La connaissance d’outils de DAO/CAO type AutoCAD est un plus.
Autonomie et rigueur :
indispensables pour la reconstitution des dossiers et le suivi réglementaire.
Aisance relationnelle, esprit de service et force de proposition.
Implantées sur un site d’exception, enracinées au cœur de la Bourgogne,
les Caves Bailly Lapierre
sont le 3ème producteur de crémant de Bourgogne. Notre coopérative regroupe plus de 80 adhérents et est spécialisée en vins effervescents et vins blancs (24 000 hL vinifiés). Membre d’une union coopérative, nous élaborons plus de 4 millions de bouteilles.
Missions :
Directement rattaché(e) au Responsable Infrastructures, Maintenance & SSE, vous l'accompagnerez au quotidien sur 2 volets majeurs : la gestion opérationnelle des infrastructures du site et le pilotage de projets techniques transverses (travaux neufs, transition énergétique, IT et amélioration des process).
Participation à la gestion des infrastructures et des services généraux.
Supervision des opérations quotidiennes.
Audit et réévaluation des prestations
(état des lieux des contrats de services actuels et plans d'amélioration).
Reconstitution et mise à jour documentaire
(inventaire des dossiers techniques, de maintenance, des registres de sécurité, des plans du site et des documentations techniques des équipements).
Participation à la gestion de projets (travaux, IT & amélioration de process)
Remplacement du logiciel ERP
(volet IT / process).
Repérage des fluides et réseaux divers sur le site
(volet technique / sécurité).
Amélioration du système d'extraction de CO2
(volet process & environnement).
Projet de construction de panneaux photovoltaïques
(volet transition énergétique).
De formation supérieure : étudiant(e) préparant un diplôme d'ingénieur généraliste ou spécialisé (bâtiment, génie industriel) ou un Master 2 orienté Facility Management / management de projet.
Compétences techniques souhaitées :
Bases en gestion de projet (planification, budget, animation de réunions).
Connaissances techniques multiservices / multitechniques (bâtiment, électricité, fluides).
Aisance avec les outils informatiques (Pack Office, notions d’informatique). La connaissance d’outils de DAO/CAO type AutoCAD est un plus.
Autonomie et rigueur :
indispensables pour la reconstitution des dossiers et le suivi réglementaire.
Aisance relationnelle, esprit de service et force de proposition.
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Source : La bonne alternance — Apecita. Publiée le 28 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Contrat | Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Lieu | Saint-Bris-Le-Vineux 89530 Source : champ « lieu » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Expérience attendue | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « De formation supérieure : étudiant(e) préparant un diplôme d'ingénieur généraliste ou spécialisé (bâtiment, génie industriel) ou un Master 2 orienté Facility Management / management de projet. »
Ce qui est seulement souhaité
- « Compétences techniques souhaitées »
- « La connaissance d’outils de DAO/CAO type AutoCAD est un plus. »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (2)
- ERP
- Logiciel de gestion intégré (SAP, Sage, Cegid…) ou, dans le bâtiment, établissement recevant du public.
- Pack Office
- Logiciels Word, Excel, PowerPoint, Outlook.
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TH1-X · Pole Formation Des Industries Technologiques · Auxerre · 2 ans - Manager qualité sécurité environnement et performance durable de l'entreprise
TH1-X · Pole Formation Des Industries Technologiques · Auxerre · 2 ans
Formations en apprentissage : catalogue national (Réseau des Carif-Oref, ONISEP), via La bonne alternance.
Mission locale près de Saint-Bris-le-Vineux
Mission locale De L'auxerrois
1 Avenue Rodin, 89000 Auxerre
Tél. 09 70 19 89 89 · milo.auxerre@milobfc.fr
Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.
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