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Offres d'emploi › Nouvelle-Aquitaine › Lormont

Alternance ASSISTANT MANAGER H/F - Lormont (F/H)

Entreprise non communiquéePubliée il y a 3 h
Alternance
Lieu
Lormont 33310
Contrat
CDD - 12 Mois
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Yield manager
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Description du poste

Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients.
Vos missions:
Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif.
Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client.
Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes
Accueil ou rang, accueillir la clientèle.
Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité.
Assurer les encaissements et s'informer de la satisfaction du client.
Assurer la fermeture du restaurant.
Recruter les serveurs
Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires.
Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs.
Contribuer à l'identification des besoins en ressources de personnel.

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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.

Décodeur de l'annonce

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ContratCDD - 12 Mois
Source : champ « contrat »
LieuLormont 33310
Source : champ « lieu »
ExpérienceDébutant accepté
Source : champ « expérience »
SalaireNon précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

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Mission locale près de Lormont

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54, Avenue Hubert Dubedout CS 10023, 33152 Cenon Cedex

Tél. 05 57 77 31 00 · contact.mlhg@lamissionlocale.com · Site de la mission locale

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