Second de Cuisine H/F

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DISINI LUXURY HOTEL ET RESTAURANT recrute : Second de Cuisine H/F à CASTRIES (34), CDI, Mensuel de 2821.0 Euros - 2200 € NET. Offre publiée le 6 novembre 2026.

DISINI LUXURY HOTEL ET RESTAURANTPubliée il y a 4 h

CDI

Entreprise: Disini Luxury Hotel Et Restaurant
Lieu: CASTRIES 34160
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2821.0 Euros - 2200 € NET
Expérience: 2 An(s) - sur le même type de poste
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

Second(e) de cuisine H/F - CDI
Le Disini, hôtel 4 étoiles situé à Castries, recherche son/sa futur(e) Second(e) de cuisine H/F pour rejoindre l'équipe de son restaurant.
Nous recherchons un profil passionné par la cuisine, créatif et force de proposition, souhaitant s'investir pleinement dans la vie et l'évolution de la cuisine.

Vos principales missions
En collaboration avec l'Adjoint(e) de direction, vous participerez activement à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine :
Participer à la conception et à l'évolution des menus
Proposer de nouvelles recettes et contribuer au renouvellement de la carte
Participer à l'élaboration des plannings de l'équipe
Organiser et coordonner le travail en cuisine
Assurer la préparation et l'envoi des services
Participer à la réalisation des préparations salées et sucrées, notamment en pâtisserie
Participer aux commandes et à la gestion des stocks et des produits
Accompagner et encadrer l'équipe au quotidien
Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché
Nous recherchons une personne passionnée, autonome, organisée et créative, disposant d'un bon esprit d'équipe et d'une réelle capacité à être force de proposition.
Une expérience significative sur un poste similaire est souhaitée.
Nous vous proposons
CDI - Temps complet
Rémunération : 2 200 € net / mois
Lieu : Castries, à 15-20 minutes de Montpellier Est

Vous rejoindrez un établissement à taille humaine, au sein d'une équipe dynamique, avec la possibilité de participer activement à l'évolution de l'offre culinaire et de faire pleinement valoir vos idées et votre savoir-faire.
Vous souhaitez rejoindre le Disini et contribuer à faire évoluer sa cuisine ? Nous attendons votre candidature.

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Le marché de second de cuisine — Hérault (34)

4 offres de second de cuisine ouvertes aujourd'hui dans le département (Hérault), 33 en Occitanie, 311 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Occitanie : médiane 2 060 € brut par mois, la moitié des offres entre 2 000 € et 2 310 € (sur 12 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 50 % CDI, 25 % Alternance, 25 % Intérim.
Employeurs qui recrutent le plus de second de cuisine dans le département : AMA, Mils Tacos, Missions Interim.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2821.0 Euros - 2200 € NET Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	CASTRIES 34160 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) - sur le même type de poste Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 820 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de second de cuisine en France (médiane 2 280 €, la moitié entre 2 050 € et 2 650 € ; 140 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).