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Poissonnier F/H

Toutes les offres de poissonnier 100Toutes les offres à Forbach 54

SYNERGIEPubliée il y a 14 h

Intérim

Entreprise: Synergie
Lieu: Forbach 57600
Contrat: Intérim - 2 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Annuel de 22405.0 Euros à 25000.0 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

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Description du poste

Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la grande distribution, un Poissonnier (F/H) pour renforcer son équipe.

Vos missions :

Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.
Préparer, écailler, vider, fileter et découper les poissons.
Assurer la mise en rayon et la présentation attractive de l'étal.
Conseiller et servir la clientèle.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés à la vente.
Profil recherché :

Expérience en poissonnerie ou dans les métiers de bouche appréciée.
Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation.
Sens du commerce et du service client.
Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe.
Capacité à travailler dans le respect des normes d'hygiène.

Présenter les produits et leur provenance - Entretenir un poste de travail - Vider, écailler, étêter et trancher les poissons - Ouvrir des coquillages et crustacés - Donner des conseils de préparation - Nettoyer du matériel ou un équipement - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés) - Chaîne du froid - Dressage de plateaux de fruits de mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation d'outils de découpe (écailleurs, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...) - Variétés de poissons et de produits de la mer - Gestion des stocks et des approvisionnements - Gestes et postures de manutention

Réactivité - Attention - Disponibilité - Minutie - Orientation client - Aisance relationnelle
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Le marché de poissonnier — Moselle (57)

4 offres de poissonnier ouvertes aujourd'hui dans le département (Moselle), 10 en Grand Est, 100 en France.
Salaire proposé pour ce métier en France : médiane 2 050 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 900 € et 2 110 € (sur 35 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 75 % Intérim, 25 % Alternance.
Employeurs qui recrutent le plus de poissonnier dans le département : Synergie, Crit Interim, Iseah Formation.

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Chiffres calculés le 3 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 11 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Annuel de 22405.0 Euros à 25000.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Intérim - 2 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	Forbach 57600 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 980 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de poissonnier en France (médiane 1 990 €, la moitié entre 1 880 € et 2 110 € ; 37 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce qui est seulement souhaité

« Expérience en poissonnerie ou dans les métiers de bouche appréciée. »

Avantages cités dans l'annonce

CSE · Prime Participation · Mutuelle

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (2)

CSE: Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
Manutention: Déplacement manuel de charges ; demandez le poids et la fréquence.