Offres d'emploi › Île-de-France › Plaisir
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
GojobPubliée il y a 5 h
- Entreprise
- Gojob
- Lieu
- Plaisir 78370
- Contrat
- Intérim - 1 Mois
- Salaire
- Mensuel de 463.0 Euros à 560.0 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Traitement de données, hébergement et activités connexes
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Description du poste
Description du poste :
Nous recherchons pour notre client des Pâtissiers (F/H) pour démarrer dès que possible.
Votre mission est essentielle pour garantir la qualité des desserts préparés en vue des prestations traiteur.
Vous devez être disponible pour des missions ponctuelles, pouvant durer d'une journée ou plus.
Avantages de la mission
-Acomptes dès le 1er jour travaillé
-Une épargne rémunérée à 10 Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET
-Repas pris en charge pendant la mission
-Missions régulières selon vos disponibilités
Directement rattaché au Chef Pâtissier, vous assurez les tâches suivantes Réaliser les pâtes complexes (feuilletage, levée feuilletée pour viennoiseries, pâte à choux, pâte sablée/sucrée Concevoir les entremets, mousses, bavaroises, pralinés, ganaches et crèmes complexes Assurer les cuissons de précision en adaptant températures et temps selon les produits Réaliser les finitions de précision : glaçages miroirs, flocages, travail du chocolat, du sucre coulé/soufflé et décors à la poche à douille Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis
La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est 463€ / mois.
Description du profil :
Nous recherchons des profils Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez transmettre votre savoir-faire
-Une première expérience en laboratoire traiteur serait un plus
-Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et réactif(ve) face aux imprévus
-Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d'hygiène HACCP
-Vous possédez une première expérience réussie en tant que Chef de cuisine, idéalement dans la restauration traditionnelle, collective ou événementielle
Nous recherchons pour notre client des Pâtissiers (F/H) pour démarrer dès que possible.
Votre mission est essentielle pour garantir la qualité des desserts préparés en vue des prestations traiteur.
Vous devez être disponible pour des missions ponctuelles, pouvant durer d'une journée ou plus.
Avantages de la mission
-Acomptes dès le 1er jour travaillé
-Une épargne rémunérée à 10 Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET
-Repas pris en charge pendant la mission
-Missions régulières selon vos disponibilités
Directement rattaché au Chef Pâtissier, vous assurez les tâches suivantes Réaliser les pâtes complexes (feuilletage, levée feuilletée pour viennoiseries, pâte à choux, pâte sablée/sucrée Concevoir les entremets, mousses, bavaroises, pralinés, ganaches et crèmes complexes Assurer les cuissons de précision en adaptant températures et temps selon les produits Réaliser les finitions de précision : glaçages miroirs, flocages, travail du chocolat, du sucre coulé/soufflé et décors à la poche à douille Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis
La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est 463€ / mois.
Description du profil :
Nous recherchons des profils Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez transmettre votre savoir-faire
-Une première expérience en laboratoire traiteur serait un plus
-Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et réactif(ve) face aux imprévus
-Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d'hygiène HACCP
-Vous possédez une première expérience réussie en tant que Chef de cuisine, idéalement dans la restauration traditionnelle, collective ou événementielle
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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 463.0 Euros à 560.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Intérim - 1 Mois Source : champ « contrat » |
| Lieu | Plaisir 78370 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 An(s) Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Nous recherchons pour notre client des Pâtissiers (F/H) pour démarrer dès que possible. » Source : texte de l'annonce |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d'hygiène HACCP »
Ce qui est seulement souhaité
- « Une première expérience en laboratoire traiteur serait un plus »
- « Vous possédez une première expérience réussie en tant que Chef de cuisine, idéalement dans la restauration traditionnelle, collective ou événementielle »
Avantages cités dans l'annonce
prime de
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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