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Pâtissier / Pâtissière

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CG PAILLIETTEPubliée il y a 7 h

CDD

Entreprise: Cg Pailliette
Lieu: SAINT-MANDE 94160
Contrat: CDD - 3 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2112.0 Euros à 2238.0 Euros
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Pâtissier / Pâtissière (H/F) — Île-de-France CDD

Description du poste

Maison Pailliette recrute un(e) pâtissier(ère) ou aide-pâtissier(ère) (CDD du 4 novembre au 31 janvier)

Maison Pailliette, boulangerie-pâtisserie réputée de Saint-Mandé, recherche un(e) pâtissier(ère) ou aide-pâtissier(ère) pour renforcer son laboratoire.

VOS MISSIONS
- Préparer et cuire fonds, crèmes, garnitures et appareils
- Monter, cuire et finir les gâteaux, entremets, tartes, éclairs, petits fours, etc.
- Assurer la cuisson des viennoiseries
- Aider à la préparation du snacking
- Alimenter la vitrine selon les quantités prévues
- Nettoyer le laboratoire et le matériel

VOTRE PROFIL
- Pâtissier(ère) confirmé(e) ou aide-pâtissier(ère) motivé(e) : expérience en laboratoire appréciée, débutant(e) accepté(e) selon le poste
- Dynamique et ponctuel(le)
- Goût du travail soigné et de la belle pâtisserie
- Rigueur, organisation et respect des règles d'hygiène (HACCP) et de la chaîne du froid
- Esprit d'équipe

LE POSTE
- CDD du 4 novembre au 31 janvier
- Horaires : 6h30 à 14h (dont 20 min de pause)
- Repos : dimanche après-midi, lundi et mardi
- Salaire : 1 650 € à 1 750 € net par mois

AVANTAGES
- Mutuelle d'entreprise
- Avantages CE
- Réduction tarifaire sur nos produits

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Le marché de pâtissier — Val-de-Marne (94)

3 offres de pâtissier ouvertes aujourd'hui dans le département (Val-de-Marne), 15 en Île-de-France, 203 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Île-de-France : médiane 2 500 € brut par mois, la moitié des offres entre 2 450 € et 2 500 € (sur 5 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 67 % Alternance, 33 % CDI.
Employeurs qui recrutent le plus de pâtissier dans le département : Auchan Hypermarché SAS, Auchan Retail France.

Toutes les offres de pâtissier · Emploi à Saint-Mande · Emploi en Île-de-France

Chiffres calculés le 2 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2112.0 Euros à 2238.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDD - 3 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Horaires : 6h30 à 14h (dont 20 min de pause) » Source : texte de l'annonce
Lieu	SAINT-MANDE 94160 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) — « Pâtissier(ère) confirmé(e) ou aide-pâtissier(ère) motivé(e) : expérience en laboratoire appréciée, débutant(e) accepté(e) selon le poste » Source : texte de l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 180 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de pâtissier en France (médiane 2 120 €, la moitié entre 1 880 € et 2 300 € ; 75 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce qui est seulement souhaité

« Pâtissier(ère) confirmé(e) ou aide-pâtissier(ère) motivé(e) : expérience en laboratoire appréciée, débutant(e) accepté(e) selon le poste »

Avantages cités dans l'annonce

Mutuelle

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (1)