Employé de restauration collective (H/F)

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MA CHAMBERYPubliée il y a 7 jours

CDD

Entreprise: Ma Chambery
Lieu: CHAMBERY 73000
Contrat: CDD - 4 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2257.0 Euros - 1810 euros net
Expérience: 12 Mois
Secteur: Justice

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Description du poste

La Maison d'Arrêt de Chambéry recrute un technicien de restauration collective
Prise de poste le 1er novembre
Description du poste
Chargé d'assurer l'organisation et le suivi de la production et de la distribution des repas destinés aux personnes détenues.
Également en charge de l'encadrement des personnes détenues classés aux cuisines.
Sous la responsabilité du Chef d'établissement, il assure le fonctionnement du service de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Il élabore les menus et assure la gestion des denrées et des stocks.
Il contrôle la distribution des repas et veille à l'application du plan de nettoyage et de désinfection de la cuisine.
Il conseille l'équipe de direction en matière de restauration. Il gère et contrôle le matériel de la cuisine et propose son renouvellement ou l'amélioration de l'organisation du service.

Il établit et propose au Chef d'établissement les demandes de budget nécessaires au fonctionnement de la cuisine (denrées, matériel).
Le technicien doit appliquer les procédures de sécurité spécifiques à l'Administration pénitentiaire et rendre compte de toute information ou difficulté relevant de la sécurité de l'établissement.

Poste du lundi au vendredi/ Horaires : environ 7h/15h

CASIER JUDICIAIRE VIERGE B2
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Source : France Travail. Publiée le 26 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 21 h. Annonce au même intitulé, chez le même employeur et au même lieu publiée 2 fois depuis le 1 octobre 2026.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2257.0 Euros - 1810 euros net Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDD - 4 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Poste du lundi au vendredi/ Horaires : environ 7h/15h » Source : texte de l'annonce
Lieu	CHAMBERY 73000 Source : champ « lieu »
Expérience	12 Mois Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Prise de poste le 1er novembre » Source : texte de l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 260 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres d'employé de restauration collective en France (médiane 1 870 €, la moitié entre 1 870 € et 1 870 € ; 43 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).