Offres d'emploi › Hauts-de-France
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Hauts-de-France
BUFF'LANDPubliée il y a 4 jours
- Entreprise
- Buff'land
- Lieu
- SEQUEDIN 59320
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 3 An(s)
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Vous travaillerez en cuisine.
Il vous sera demandé une connaissance des plats de spécialité indienne (de types de naans ainsi que la maîtriser de l'utilisation du four de type "Tandoor"
Vous préparez les spécialités indiennes : poulet tikka masala, butter chicken, curry, tandoori et autres plats traditionnels de spécialité indienne
Vous réaliserez des marinades, sauces et mélanges d'épices.
Vous assurerez la préparation et le réapprovisionnement des plats du buffet.
Vous gérerez les stocks et anticiper les besoins en matières premières.
Compétences supplémentaires acquises demandées:
respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (dont la possession de la certification HACCP).
assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail.
Il vous sera demandé une connaissance des plats de spécialité indienne (de types de naans ainsi que la maîtriser de l'utilisation du four de type "Tandoor"
Vous préparez les spécialités indiennes : poulet tikka masala, butter chicken, curry, tandoori et autres plats traditionnels de spécialité indienne
Vous réaliserez des marinades, sauces et mélanges d'épices.
Vous assurerez la préparation et le réapprovisionnement des plats du buffet.
Vous gérerez les stocks et anticiper les besoins en matières premières.
Compétences supplémentaires acquises demandées:
respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (dont la possession de la certification HACCP).
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Source : France Travail. Publiée le 16 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | SEQUEDIN 59320 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 3 An(s) Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (2)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
Pour aller plus loin
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