CUISINIER - H/F

Les Hôpitaux Sud Lorraine recrute : CUISINIER - H/F à Gondrecourt-le-Château (55), CDD - 1 Mois. Offre publiée le 5 novembre 2026.

Les Hôpitaux Sud LorrainePubliée il y a 2 h

CDD

Entreprise: Les Hôpitaux Sud Lorraine
Lieu: Gondrecourt-le-Château 55130
Contrat: CDD - 1 Mois
Durée du travail: Travail en horaires fractionnés
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Activités hospitalières

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Description du poste

Description :

Titulaire d'un CAP Cuisine

Vous travaillerez en équipe (postes matin, après-midi ou journée) en respectant les normes HACCP et participerez à l'entretien de la cuisine.

Vous aurez pour missions de :

* Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude.
* Réaliser des cuissons à basse température.
* Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide.
* Remettre en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée, fromage, dessert)
* Suivre les préconisations des fiches techniques d'après le planning de production
* Réaliser l'auto-contrôle et les enregistre, Méthode (HACCP)
* Ranger et entretenir les locaux et le matériel de cuisine et les chambres froides
* Réaliser le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences,

Type de contrat : Contrat à durée déterminée

Temps de travail : Temps plein avec des horaires en 7 heures

Profil recherché :

Titulaire du CAP CUISINE et équivalent.

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Types de contrat dans le département : 75 % CDI, 25 % CDD.
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Chiffres calculés le 5 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDD - 1 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Travail en horaires fractionnés Source : champ « durée du travail »
Lieu	Gondrecourt-le-Château 55130 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Titulaire d'un CAP Cuisine »
« Titulaire du CAP CUISINE et équivalent. »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)