Cuisinier confirmé (H/F)

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NUVPPubliée il y a 7 jours

CDI

Entreprise: Nuvp
Lieu: NONSARD LAMARCHE 55210
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1867.02 Euros à 3000.0 Euros - A Définir en fonction de l'expérience et du savoir-faire + primes intéressement, de rigueur...
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

Nous recherchons DE TOUTE URGENCE pour notre restaurant O'CLOS DU PERE O'CA (Cuisine traditionnelle bistronomique et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) Cuisinier(iere) confirmé(e)

Vos principales responsabilités :
- Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats de la carte, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité
- Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant
- Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle
- Contribuer à la mise en place et à la recherche culinaire autour de recettes simples mais raffinées
- Assurer la gestion des stocks, la réception et le contrôle des marchandises (DLC, qualité, traçabilité)
- Maintenir la propreté du poste, le respect des protocoles HACCP et le rangement de la cuisine
- Collaborer étroitement avec la direction pour garantir la cohérence entre l'assiette, le service et l'expérience client

Profil recherché :
- Expérience en cuisine bistronomique.
- Personne rigoureuse, soignée et méticuleuse.
- Expérience d'au moins 1 an requise (sauf pour les personnes nouvellement diplômées motivées par une expérience enrichissante).

Salaire attractif selon expérience avec des primes de participation et en fonction de l'activité.

CDI avec période d'essai de 2 mois renouvelable une fois.
Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.
2 jours et demi de repos consécutifs + 6 semaines de congés payés

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Source : France Travail. Publiée le 26 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 4 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 1867.02 Euros à 3000.0 Euros - A Définir en fonction de l'expérience et du savoir-faire + primes intéressement, de rigueur... Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat » et texte
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	NONSARD LAMARCHE 55210 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) — « Expérience d'au moins 1 an requise (sauf pour les personnes nouvellement diplômées motivées par une expérience enrichissante). » Source : texte de l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 430 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de cuisinier en Grand Est (médiane 2 050 €, la moitié entre 1 960 € et 2 250 € ; 36 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Expérience d'au moins 1 an requise (sauf pour les personnes nouvellement diplômées motivées par une expérience enrichissante). »

Avantages cités dans l'annonce

primes de participation

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Période d'essai: Début du contrat pendant lequel chacun peut y mettre fin plus facilement ; sa durée maximale est fixée par la loi et la convention collective.