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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

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LE GARGANTUA recrute : Cuisinier / Cuisinière (H/F) à MULHOUSE (68), CDI. Offre publiée le 4 novembre 2026.

LE GARGANTUAPubliée il y a 4 jours

CDI

Entreprise: Le Gargantua
Lieu: MULHOUSE 68100
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 2 An(s) - en cuisine traditionnelle
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant Gargantua, un établissement de renom situé au cœur de Mulhouse. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des mets selon un plan de production, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de notre établissement. Une bonne connaissance de la cuisson des viandes est essentielle pour ce poste.

Missions Principales :

Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Produire une cuisine traditionnelle de qualité.
Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Conditions de Travail :

Horaires coupés.
Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir, et le dimanche midi.
Capacité d'accueil : 60 couverts en semaine et 120 couverts le week-end.
Profil Recherché :

Expérience significative en tant que cuisinier(ère) dans un restaurant traditionnel.
Excellente connaissance des techniques de cuisson, en particulier pour les viandes.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Passion pour la cuisine traditionnelle et souci du détail.

Salaire motivant, correspondant à l'expérience et aux capacités du candidat.

Postuler sur le site de l'offre →

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Le marché de cuisinier — Haut-Rhin (68)

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Salaire proposé pour ce métier en Grand Est : médiane 2 050 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 920 € et 2 250 € (sur 52 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 46 % CDD, 31 % CDI, 23 % Intérim.
Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier dans le département : Restaurant Au Koïfhus, Brasserie Chez Hansi, Grand Est Interim et Recrutement Geispolsheim.

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Chiffres calculés le 8 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir, et le dimanche midi. » Source : texte de l'annonce
Lieu	MULHOUSE 68100 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) - en cuisine traditionnelle Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?