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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

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RAS Intérim recrute : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) à Arras (62), Intérim - 2 Mois. Offre publiée le 6 novembre 2026.

RAS IntérimPubliée il y a 2 jours

Intérim

Entreprise: RAS Intérim
Lieu: Arras 62000
Contrat: Intérim - 2 Mois
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

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Description du poste

Description du poste :

En tant que Cuisinier de collectivité , vous participez à la préparation des repas pour un grand nombre de convives dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

Vos missions principales Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus, des fiches techniques et des régimes spécifiques***Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail (préparations, cuissons, assemblages)***Appliquer les normes d'hygiène HACCP : traçabilité, contrôles, nettoyage du matériel et des locaux***Participer à la réception et au contrôle des marchandises (qualité, quantité, DLC)***Gérer les quantités produites en fonction du nombre de couverts et limiter le gaspillage alimentaire***Travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine et du service pour assurer un service fluide

Description du profil :

Vous êtes un cuisinier de collectivité autonome et rigoureux, avec une première expérience réussie en restauration collective.***Formation cuisine type CAP/BEP cuisine ou équivalent***Expérience en restauration collective (scolaire, santé, entreprise, Ehpad, etc.) vivement souhaitée***Maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***Capacité à produire en volume tout en respectant les fiches techniques et les régimes spécifiques***Esprit d'équipe , ponctualité, sens du service et bonne communication avec l'équipe et les convives***Flexibilité horaire et adaptabilité aux différents sites et organisations

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Le marché de cuisinier de collectivité — Pas-de-Calais (62)

3 offres de cuisinier de collectivité ouvertes aujourd'hui dans le département (Pas-de-Calais), 14 en Hauts-de-France, 233 en France.
Salaire proposé pour ce métier en France : médiane 1 970 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 890 € et 2 100 € (sur 122 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 67 % Intérim, 33 % CDD.
Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier de collectivité dans le département : RAS Intérim, Synergie, Maison De Retraite.

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Chiffres calculés le 8 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours. Annonce au même intitulé, chez le même employeur et au même lieu publiée 2 fois depuis le 28 octobre 2026.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	Intérim - 2 Mois Source : champ « contrat »
Lieu	Arras 62000 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

« …collective (scolaire, santé, entreprise, Ehpad, etc.) vivement souhaitée***Maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***Capacité à produire en volume tout en respectant les fiches techniques et les… »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (1)