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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Entreprise non communiquéePubliée il y a 13 h

CDI

Lieu: ARGENTEUIL 95100
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps partiel
Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros
Expérience: Débutant accepté - Si CAP Cuisine
Secteur: Autres services de restauration n.c.a.

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Description du poste

Le cuisinier prépare et cuisine des plats selon les recettes établies, dans le respect des normes
d'hygiène et de sécurité. Il contribue à offrir une expérience culinaire de qualité aux convives tout
en veillant à l'optimisation des ressources alimentaires.
CUISINIER
Restauration Non cadre
PRODUCTION & PRÉPARATION DES PLATS
- Organiser et planifier sa charge de travail quotidienne.
- Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles de
cuisine et vérifier le matériel nécessaire à la préparation des
produits
- Élaborer et préparer les plats selon les recettes et les
consignes du chef ou selon les fiches techniques.
- Réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et autres
aliments.
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement
des produits.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés en
cuisine.
ENTRETIEN, HYGIÈNE & SÉCURITÉ
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en
vigueur (HACCP).
- Appliquer les procédures de nettoyage des locaux et des outils
de travail.
Missions réalisées en accord avec les engagements QSE
PARTICIPATION AU SERVICE
- Accueillir et orienter les convives, les conseiller.
- Assurer la mise en place et la distribution des plats pendant
le service.
- Reproduire et réapprovisionner des plats selon les consignes
de la hiérarchie.
ANIMATION D'ÉQUIPE
- Contrôler le travail réalisé et transmettre son savoir-faire.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

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Source : France Travail. Publiée le 19 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 h.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	Mensuel de 2000.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps partiel Source : champ « durée du travail »
Lieu	ARGENTEUIL 95100 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté - Si CAP Cuisine Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
QSE / QHSE: Qualité, (hygiène), sécurité, environnement.