Cuisinier de collectivité (H/F)

RESIDENCE DE L ORMEPubliée il y a 2 h

CDD

Entreprise: Residence De L Orme
Lieu: HERBLAY SUR SEINE 95220
Contrat: CDD - 1 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros
Expérience: 2 An(s) - En cuisine collective
Secteur: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Description du poste

Rejoignez une cuisine où votre talent culinaire a un impact direct sur le bien-être des résidents !
Au cœur de la résidence, la cuisine est un pilier essentiel. Pour de nombreuses personnes âgées, le repas est l'un des instants les plus attendus de la journée, un moment de plaisir, de réconfort et parfois de lien social.
En tant que cuisinier(ère) au sein de notre EHPAD, vous serez un acteur de ce bien-être quotidien.

Vous préparez des repas savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins des personnes âgées, avec un rôle clé dans leur qualité de vie ; vous cuisinez avec technicité, notamment grâce aux textures modifiées indispensables pour la sécurité et le plaisir alimentaire des résidents.
Vous veillez à l'hygiène, à la traçabilité et à la qualité nutritionnelle des plats, en coordination avec l'équipe pluridisciplinaire.

Ici, pas d'horaires coupés ni de fins de service à 23h : vous travaillez en journée, en roulement, avec un planning stable qui vous permet enfin d'allier vie professionnelle et vie personnelle.

Vous êtes un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la qualité et le travail bien fait , et vous souhaitez exercer dans un cadre plus humain, plus serein - mais tout aussi exigeant techniquement ? Rejoignez nous !

Profil :
- Maîtrise des techniques culinaires de collectivité
- Maîtrise des règles d'hygiène HACCP
- Connaissances des contraintes et techniques de texture
- Sens de l'organisation, rigueur
- Sens de la coopération en équipe (soins, hôtellerie, direction)
- Une expérience en restauration collective est un plus

Source : France Travail. Publiée le 9 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDD - 1 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	HERBLAY SUR SEINE 95220 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) - En cuisine collective Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 400 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de cuisinier de collectivité en France (médiane 1 950 €, la moitié entre 1 870 € et 2 050 € ; 31 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Maîtrise des règles d'hygiène HACCP »

Ce qui est seulement souhaité

« Une expérience en restauration collective est un plus »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

EHPAD: Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes.
HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.