Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes
Commis pâtisserie (H/F) Alpe d'Huez
LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAISPubliée il y a 4 jours
- Entreprise
- La Folie Douce Saint Gervais
- Lieu
- Huez 38750
- Contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2241.0 Euros à 2242.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Commis pâtisserie (H/F).
- Participer à la production et la mise en place des desserts selon les fiches techniques
- Assurer toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience
- Maitriser la préparation des pâtes, ganaches et garnitures, tout comme leur cuisson et dressage
- Faire le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments
- Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur.
Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !
- Participer à la production et la mise en place des desserts selon les fiches techniques
- Assurer toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience
- Maitriser la préparation des pâtes, ganaches et garnitures, tout comme leur cuisson et dressage
- Faire le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments
- Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
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Source : France Travail. Publiée le 28 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 5 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 2241.0 Euros à 2242.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Saisonnier - 5 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Huez 38750 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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