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Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes

Chef de rang (H/F)

LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAISPubliée le 23 octobre 2026
CDD
Lieu
Huez 38750
Contrat
Saisonnier - 5 Mois
Durée du travail
Temps plein
Salaire
Mensuel de 2241.0 Euros à 2242.0 Euros
Expérience
4 An(s)
Secteur
Restauration traditionnelle
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Description du poste

Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Chef de Rang (H/F).

Missions :

- Effectuer la mise en place des tables avant chaque service

- Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table

- Présenter la carte et la carte des vins

- Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électronique

- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang

- Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation

- Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers

- S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas

- Préparer les additions et encaisser les clients

- Après le service, débarrasser les tables

- Avancer la mise en place pour le prochain service

- Ranger le matériel de service

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.

Vous possédez une expérience réussie et significative d'au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi-Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau.

En véritable passionné(e), vous maitrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme.

La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe.

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Équipement pour le service

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    Indispensable en salle et au bar.
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  • Tablier de serveur
    Pour le carnet, le stylo et la monnaie.
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Source : France Travail. Publiée le 23 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 7 h.

Décodeur de l'annonce

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SalaireMensuel de 2241.0 Euros à 2242.0 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratSaisonnier - 5 Mois
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein
Source : champ « durée du travail »
LieuHuez 38750
Source : champ « lieu »
Expérience4 An(s)
Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 240 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de chef de rang en France (médiane 2 220 €, la moitié entre 2 060 € et 2 300 € ; 33 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. »

Questions à poser au recruteur

  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

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