Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes
Chef de rang (H/F)
- Entreprise
- La Folie Douce Saint Gervais
- Lieu
- Huez 38750
- Contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2241.0 Euros à 2242.0 Euros
- Expérience
- 4 An(s)
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Missions :
- Effectuer la mise en place des tables avant chaque service
- Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table
- Présenter la carte et la carte des vins
- Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électronique
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
- Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation
- Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers
- S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas
- Préparer les additions et encaisser les clients
- Après le service, débarrasser les tables
- Avancer la mise en place pour le prochain service
- Ranger le matériel de service
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative d'au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi-Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau.
En véritable passionné(e), vous maitrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme.
La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe.
Postuler sur le site de l'offre →
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Équipement pour le service
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Indispensable en salle et au bar.Voir sur Amazon - Tablier de serveur
Pour le carnet, le stylo et la monnaie.Voir sur Amazon
Source : France Travail. Publiée le 23 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 7 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 2241.0 Euros à 2242.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Saisonnier - 5 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Huez 38750 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 4 An(s) Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 240 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de chef de rang en France (médiane 2 220 €, la moitié entre 2 060 € et 2 300 € ; 33 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
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