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Commis de cuisine (H/F)

LE MOULIN DU PLAINPubliée il y a 5 min

CDD

Entreprise: Le Moulin Du Plain
Lieu: Goumois 25470
Contrat: Saisonnier - 9 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2101.0 Euros à 2293.0 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Hôtels et hébergement similaire

Description du poste

Description du poste:
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) diplômé pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des repas et au bon déroulement des services.

Vous assurerez la préparation des ingrédients : lavage, épluchage, découpe et pesée. Vous réaliserez les préparations de base, notamment les sauces, garnitures et accompagnements, selon les consignes du chef. Vous participerez également à la cuisson des aliments et au dressage des assiettes.

Vous contribuerez à la réception et au rangement des marchandises, au contrôle des dates et à la bonne conservation des produits. Vous veillerez à la propreté du poste de travail et à l'entretien du matériel, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste implique un travail en équipe, une station debout prolongée et un rythme soutenu pendant les services.

Qualifications et compétences requises:
- CAP Cuisine ou diplôme équivalent en cuisine exigé.
- Connaissance des techniques de préparation et de cuisson de base.
- Capacité à réaliser des préparations simples et à dresser les assiettes selon les consignes.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment des principes HACCP.
- Respect de la chaîne du froid et des conditions de conservation des aliments.
- Capacité à utiliser et à entretenir le matériel de cuisine.
- Organisation, rigueur et ponctualité.
- Esprit d'équipe, réactivité et respect des consignes.
- Motivation et volonté d'apprendre.

Source : France Travail. Publiée le 10 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 40 min.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	Mensuel de 2101.0 Euros à 2293.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Saisonnier - 9 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	Goumois 25470 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 200 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de commis de cuisine en France (médiane 1 870 €, la moitié entre 1 870 € et 2 100 € ; 68 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Qualifications et compétences requises »
« CAP Cuisine ou diplôme équivalent en cuisine exigé. »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)